Под названием «крема каталана» скрывается просто изумительный десерт, который понравится с первой ложки. Блюдо отличается не только нежным приятным вкусом, но и оригинальной текстурой. Только […]
Рецепт станет настоящей находкой для тех, кто еще не знаком с индийской кухней. Зеленый карри представляет собой блюдо с густой консистенцией, немного напоминающее рагу. Здесь […]
Своим оригинальным названием блюдо обязано кавказкой кухни. Является частью трилогии, которая включает в себя кучмачи и джыз-быз. Если описать более простыми словами, то тжвжик, так […]
Найдется немного людей, которым слово «гратен» скажет что-то. На самом деле это название популярного французского блюда, вроде запеканки. Существует множество разновидностей гратена, которые условно разделяют […]
Несмотря на необычное название, блюдо готовится очень просто. Подавать в качестве закуски, а также кушать отдельно. Основной ингредиент закуски – шпинат, поэтому пхали не только […]
Мясо кролика считается одним из наиболее вкусных и одновременно полезных блюд. Основным способ готовки такого мяса считается тушение. Именно такой способ тепловой обработки позволяет создать […]
С развитием кулинарии, появлением новых знаний о здоровом питании и нарастающими тенденциями отказа от продуктов животного происхождения соевый сыр тофу вошел в рацион многих любителей […]
Паста – это блюдо, которое может готовиться с самыми разными добавками. Чаще всего используют морепродукты, разное мясо. Но если захотелось новенького, тогда мы предлагаем оригинальный […]
Пирог станет идеальным вариантом для тех, кто любит простую, но вкусную домашнюю выпечку. Десерт готовится очень просто, да и компоненты вы сможете найти в любом […]
В армянской кухне блюдо более известно как женгялов-хац, переводится как «хлеб с зеленью». Особая ценность лепешек заключается в большом количестве сочной свежей зелени, которая делает […]