Суп из тыквы, быстро и вкусно, пошаговый рецепт

Поделитесь в соц. сетях:

Если Вы давно хотели добавить в свой привычный рацион что-то новое и оригинальное — мы поможем рецептом! Суп из тыквы — быстро и вкусно — пошаговый рецепт от Cookery.site специально для Вас.

Для приготовления супа из тыквы нам понадобится:

  • тыква 350 г. Это главный ингредиент, поэтому его должно быть много. Не переживайте, это вкусно! Суп имеет яркий и нежный вкус.
  • картофель 3-4 штуки среднего размера;
  • сливки 150 мл. Подходящая жирность 15-20%;
  • вода 600 мл;
  • соль, перец и зелень добавляются по вкусу.

суп из тыквы рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт фото

 Пора готовить быстрый и вкусный суп из тыквы:
1. Подготавливаем овощи. Тыкву нужно тщательно очистить от кожуры и нарезать кусочками среднего размера. Так же поступаем с картофелем.

суп из тыквы рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт фото

2. В кипящую воду помещаем овощи. По вкусу кладем соль и перец. Доводим содержимое до готовности.

суп из тыквы рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт фото3. Теперь нужно слить небольшое количество воды, а овощи измельчить с помощью блендера до получения однородной массы густой консистенции.

суп из тыквы рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт фото4. В большую посуду (подойдет кастрюля) перекладываем овощи и заливаем туда сливки. Чтобы достичь нужной густоты, суп из тыквы можно сильнее разбавить сливками — для насыщенности или овощным бульоном — для более легкого вкуса.

5. Разливаем суп по тарелкам, заправляем любимой рубленной зеленью и наслаждаемся! Можно украсить суп сверху тыквенными семечками и подавать с гренками в оливковом масле.
  Желаем Вам приятного аппетита!

Смотрите также похожий видео-рецепт супа-пюре из тыквы

Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ нравится ВСЕМ ○ Ирина Кукинг

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Суп из тыквы рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт
Автор:
Опубликован:
Время приготовления:
Средний рейтинг:
4.51star1star1star1star1star Based on 25 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

6 Комментарии

  1. Даже в мыслях не было, что из тыквы можно приготовить суп. Суп!! Что ж, рецепт интересный, будем сжигать жиры. Нравится, что ничего не надо жарить, будет диетическое блюдо.

  2. Моно еще добавить разные продукты для сытности — рыбу или курицу, охотничьи колбаски, креветки. Тыква отлично подчеркнёт вкус мяса и послужит своеобразным гарниром.

  3. Наверное, я что-то не так сделала, хотя по шагам следовала. После блендера получилась густая крутая каша, пыталась разбавить бульоном, но суп расслаивался — каша отдельно бульон отдельно. Может тыква такая?

  4. Какой же у него оранжевый цвет, я бы назвала его солнечным супом. Первый раз варила суп из тыквы, сомневалась выйдет ли вкусно, у тыквы свой привкус терпкий, но вышел отличный суп. Вкус мягкий, овощной, даже не знаю на что похож этот вкус. Но главное он понравился детям.

  5. Тыква только не давно у нас стала популярна. Такой суп я ещё не готовила, с тыквы я готовила только рис. Очень интересно будет попробовать приготовить и суп. У тыквы довольно приятный вкус, к тому же она очень полезная. Спасибо Вам за такой хороший рецепт.

  6. Екатерина, может и сорт тыкви не такой попался Вам. Я готовила у меня все получилось. Суп вкусный, конечно у тыквы свой привкус и он на любителя. Старшему сыну не понравился, а нам с мужем очень понравился. Спасибо за рецепт.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*