Творожная запеканка как в садике — пошаговый рецепт с фото в духовке

творожная запеканка как в садике в духовке пошаговый рецепт с фото
Поделитесь в соц. сетях:

Все мы родом из детства! Этот период жизни связан со многими приятными воспоминаниями. Творожная запеканка, как в садике, является одним из таких воспоминаний. Ее вкус и аромат нравится и детям, и взрослым.

  Благодаря нашему рецепту творожной запеканки, как в детском саду, Вы сможете порадовать своих близких вкусным и полезным блюдом!

  Подготовим ингредиенты:

  • творог жирностью 6-9% — 300 г;
  • манная крупа — 4 ст.л.;
  • сметана жирностью 20-22% — 100 мл;»
  • яйца — 2 шт;
  • сахар — 4 ст.л.;
  • изюм — 100 г. Если Вы не являетесь любителем изюма, просто откажитесь от его использования в данном рецепте;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • соль — ¼ ч.л.;
  • ванилин на кончике ножа;
  • по желанию можно добавить в блюдо немного корицы. Запеканка станет еще вкуснее и ароматнее.

рецепт творожной запеканки как в детском саду

 

     Пора переходить к приготовлению творожной запеканки, как в садике. Пошаговый рецепт с фото поможет Вам сотворить кулинарное чудо в обычной домашней духовке! 🙂

  1. Изюм нужно хорошенько промыть и предварительно замочить его в кипятке. Оставляем его там на 10-15 минут.
  2. Перед приготовлением сметану нужно смешать с манкой и оставить примерно на 15 минут. За это время масса разбухнет.
  3. Теперь нам понадобится блендер. В его чашу отправляем сметанно-манную смесь. Туда же кладем творог, добавляем разрыхлитель, ванилин, соль и корицу, если Вы решили ее добавлять. Взбиваем все ингредиенты до пастообразной смеси средней густоты.
  4. Отдельно взбиваем яйца с сахаром до образования стойкой упругой пены.
  5. Теперь нам нужно предельно осторожно соединить яичную смесь и творожное тесто. Делайте это максимально аккуратно, чтобы пена не опала!
  6. В полученную массу добавляем изюм и перемешиваем содержимое.
  7. Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла. Ее дно и стенки слегка присыпаем манкой.
  8. Готовим запеканку в духовке приблизительно 45 минут при температуре 180° С.

запеканка из творога приготовление

    Наслаждаемся румяным аппетитным блюдом, полив его сметаной, сгущенкой или вареньем. Мы обещаем, что запеканка понравится абсолютно всем! Желаем приятного аппетита!

Поделитесь в соц. сетях:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*