Штрудель из слоеного теста с яблоками — рецепт с фото пошагово в духовке

Поделитесь в соц. сетях:

Штрудель — пожалуй, самое вкусное, что можно приготовить из слоеного теста. Мы представляем рецепт из замороженного теста, которое продается в любом магазине. Это существенно упростит весь процесс и сократит Ваше время, ведь приготовить такое тесто дома достаточно трудоемко. На вкус блюда замороженное тесто плохо не повлияет, штрудель будет вкусным и ароматным!

Чтобы приготовить штрудель с яблоками из слоеного теста, Вам понадобится:

  • слоеное тесто 250 г — обычно это один-два листа теста. Точное количество рассчитывайте исходя из того продукта, который есть у Вас;
  • яблоки 500 г. Возьмите свой любимый сорт. Если фрукты кисло-сладкие, штрудель приобретет более насыщенный вкус, если сладкие без кислинки — вкус выпечки приобретет карамельные нотки;
  • изюм 120 г;
  • сахар 150 г;
  • молотая корица 2 ч.л. Штрудель просто невозможно представить без этого пряного дополнения;
  • молотые грецкие орехи 80 г;
  • яйцо 1 шт.

ингредиенты для штруделя

 Как готовить штрудель из слоеного теста с яблоками? Рецепт в духовке с фото пошагово поможет Вам!

1. Для начала нужно разморозить тесто — на этот процесс понадобится 30 минут;

2. Теперь приготовим начинку для ароматного лакомства. Для этого яблоки тщательно промываем, удаляем сердцевину и нарезаем их средними кубиками.

3. Смешиваем нарезанные яблоки с изюмом, орехами, сахаром и корицей.

4. Расстилаем лист теста. Его слегка присыпьте мукой, чтобы оно не прилипало и немного раскатайте — оно не должно быть очень тонким или толстым.

расстилаем лист теста

5. Зрительно разделяем тесто на 3 части. В среднюю выкладываем начинку. Накрываем ее частью с правого края, смазываем яйцом с помощью силиконовой кисточки. Теперь накрываем тестом с правого края. Сверху получившейся конструкции делаем аккуратные надрезы наискось.

выкладываем начинку

6. Снова смазываем тесто яйцом и посыпаем его небольшим количеством сахара.

7. Духовку разогреваем до 200° С и отправляем в нее штрудель приблизительно на 25 минут.

  Готовый десерт можно подавать с вареньем, сгущенным молоком, шоколадом или мороженым. Также можно сверху украсить его корицей и сахарной пудрой. Но вкусным будет штрудель и без дополнительных деталей, просто с чашечкой ароматного кофе или чая. Пусть Ваша жизнь будет сладкой!

Смотрите также похожий видео-рецепт штруделя из слоеного теста с яблоками

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Штрудель из слоеного теста с яблоками - рецепт с фото пошагово в духовке
Автор:
Опубликован:
Время приготовления:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*