
Насыпной пирог – идеальное решение для выпечки к чаю за 20 минут. К тому же, он невероятно вкусный!
Классический экспресс рецепт яблочного насыпного пирога
Время приготовления: 20-30 минутИнгредиенты на 4 порции:
- Мука пшен. – 0,5 стакана
- Манка – 0,5 стакана
- Сахар – 0,5 стакана
- Яблоки – 2 крупных
- Разрыхлитель теста – 10 г
- Корица, мускатный орех – по желанию
- Масло слив. – для смазывания формы
- Сахарная пудра – для украшения
- Яблоки натереть на крупную терку без кожуры. Не срезайте ее заранее – когда будете натирать мякоть, она останется у вас в руках.
- Выжать сок с яблок (в стакан, его можно использовать в других блюдах).
- Соединить сухие составляющие (муку, сахар, манку, разрыхлитель), добавить специи. Хорошо перемешать.
- Смажьте форму маслом. Если готовите на противне, то выстелите его пергаментом.
- Половину сухого «теста» распределить по дну формы. Следующим слоем выложить хорошо отжатые яблоки. Старайтесь разложить равномерно, но не утрамбовывайте – сквозь них должен проходить жар.
- Засыпьте сверху вторую половину теста и отправляйте в духовку на 20-25 минут на 180°С.
- Если вы готовите в мультиварке, то ставьте режим выпечка на 30 минут. За счет того, что пирог однослойный, он быстро пропечется.
- Если пирогу есть время остыть, то после охлаждения посыпьте сахарной пудрой.
С чем подать яблочный насыпной пирог?
Идеальное сочетание – кусочек теплого пирога и ванильный пломбир. К пирогу подойдет крепкий черный чай с лимоном или венский кофе.
Насыпной пирог с яблоком, грушей и грецким орехом
Время приготовления – 45 минутИнгредиенты:
- Яблоки (сладкие) – 2 шт.
- Груши (твердые) – 2 шт.
- Грецкий орех – 2 стакана
- Мука пшеничная– 1 стакан
- Крупа манная – 1 стакан
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сода – 1/3 ч.л.
- Мускатный орех, корица – по вкусу
- Сливочное масло – для смазывания формы
- Фрукты вымыть и натереть на крупную терку без кожуры. Хорошо отжать два раза сок.
- Орехи разделить на две части, одну поломать руками на кусочки, другую подробить скалкой в мелкую крошку. В подготовленные фрукты добавляем крупные куски орехов, лимонный сок, корицу и мускат. Хорошо перемешиваем начинку.
- В сухой посуде соединить муку, манку, песок, соль и соду.
- Застелить пергамент в форму, смазать маслом. Равномерно высыпать треть сухих ингредиентов на дно. Затем выложить фрукты с орехами. Повторяем еще раз – слой «теста», слой начинки. Верхний слой – тесто + присыпаем ореховой крошкой.
- Готовим при температуре 180°С 30-35 минут.
- Даем остыть и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
Смотрите также рецепт простейшего яблочного пирога Три стакана
Информация

Имя рецепта:
Самый быстрый рецепт выпечки – насыпной пирог с яблоками!
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:





Проще не бывает, ничего не надо месить, взбивать, справится даже ребёнок! Или муж) По вкусу очень интересно, напоминает штрудель. Только сок с яблок не сливаю, так ещё лучше получается
С манкой пирог впервые приготовила, очень даже вкусно. Сочитание слоёного и песочного теста. Мне и моей семье такой пирог с яблоками очень понравился.
Пирог и правда класный. Немного иначе готовлю, стакан муки, два яйца, пару, пол стакана сметаны или йогурта, соды, без уксуса. По Вашему рецепту очень класное тесто выходит.
С манной крупой довольно неплохое получается тесто и сама выпечка, рецепт простой, сможет повторить любой начинающий кулинар. В качестве начинки подойдут любые фрукты, даже с цитрусовыми неплохо получается. Единственное в тесто еще можно добавить немного меда.