Маффины – десерт, который любят взрослые и дети. Эти небольшие пирожные не только вкусные, они еще и очень красивые, ведь дают большой простой для оформления с помощью крема. Считается, что маффины нельзя есть тем, кто на диете. Кроме того, они не очень-то и полезны для организма. Однако, это не всегда так, что и доказала известная топ-модель Миранда Керр. Она опубликовала способ приготовления овсяных маффинов с яблочным соком, которые будут вкусными и не навредят вашей фигуре!
Как приготовить маффины: список ингредиентов
Для приготовления этого десерта вам понадобятся такие продукты:
- Овсяные хлопья – 2 стакана.
- Разрыхлитель – 2 чайных ложки.
- Сода – четвертая часть чайной ложки.
- Корица – 1,5 ч. л.
- Четверть чайной ложки меда.
- Йогурт без ароматизаторов – четвертая часть стакана.
- Половина стакана яблочного сока.
- Желтки двух яиц.
- Один яичный белок.
- Кокосовое масло – 4 ст. л.
- Ванильный сахар – половина чайной ложки.
- Два яблока и два банана.
- Грецкие орехи измельченные – полстакана.
Пошаговое приготовление маффинов по рецепту Миранды Керр
Десерт готовить совсем не сложно – с этим справится даже начинающий кулинар. Главное, соблюдайте очередность действий:
- Засыпьте овсяные хлопья в чашу блендера, добавьте к ним орехи и перемелите до состояния муки. Добавьте к ним соду и разрыхлитель.
- Влейте в смесь яйца, сок и йогурт, замесите тесто.
- В отдельной посудине смешайте корицу, ваниль, мед и кокосовое масло так, чтобы получилась однородная масса. Все это добавьте в тесто.
- Мелко нарежьте яблоки и бананы. Смешайте с тестом.
- Все выложите по формочкам, поставьте в духовку на 40 минут.
Готовые маффины посыпьте корицей или сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Смотрите также рецепт маффинов от Юлии Высоцкой
Юлия Высоцкая — Лучший рецепт маффинов с шоколадом
Информация
Имя рецепта:
Аппетитные маффины по рецепту топ-модели!
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 17 Review(s)
Мафіни по такому рецепту у мене получились хороші і пухкенькі. Взагалі з вівсяних хлопьєв класна ідея готувати мафіни.
Они на любителя, мне они сухие, подросли совсем не много. Может что не так сделала. Много ингридиентов, немного сложно готовить.
Мне супер эти мифины, просто шикарные. Сами мифины не совсем мягкие, я согласна, но это между овсянными печенья и иикексами по вкусу, очень понравились. Ощущаю себя топ моделю)
Лучший рецепт по которому я готовила мафины, очень чудные получились и на вид и на вкус. Действительно шикарная выпечка и ароматная.
Хлопьев ушло аж три стакана, или указывайте в каких грамах стакан, твердоваты, не такие как думалось, неплохо, в среднем.
Мені здається можна щось одне давати або соду або розпушувач, не такий рецепт і для топ моделі, є між є сік. Мафіни дуже смачні, більше на вівсяні пряники схожі.