Завтрак может быть самым разным. Полезным, приятным и быстрым. Многое зависит от выработанных привычек, ритма жизни и отношения к собственному здоровью. Конечно, порой насыщенные будни диктуют свои правила и нужно многое успевать, а времени на приготовление полезной еды не хватает. Это можно смело сказать про американцев, для которых быстрый ритм жизни давно стал привычным. А потому неудивительно, что чаще всего они выбирают в качестве завтрака чашечку ароматного кофе и маффин. Конечно, не приготовленный, а купленный на бегу в одном из местных магазинчиков. Хотя, стоит заметить, что в последнее время все же многие выбирают полезную еду и в целом здоровый способ жизни.
По этой причине нередко выбором завтрака становится американская яичница. Быстро, просто и со вкусом!
Предлагаем попробовать приготовить вкусное и любимое многими американцами кушанье!
Планируете уже сегодня порадовать домочадцев вкусным новым блюдом с простым набором ингредиентов! Тогда, не раздумывая, сделайте на ужин или завтрак американскую яичницу!
Для приготовления понадобятся компоненты:
- яйца куриные три штуки;
- сушеные травы по вкусу;
- соль щепотка;
- молоко одна столовая ложка;
- сливочное масло не больше ста грамм.
Предлагаем простейший способ приготовить вкусную американскую яичницу!
Всего за три минутки можно сделать вкусное и любимое многими блюдо! Добавьте новые ингредиенты и посмотрите на привычное и любимое блюдо с совершенно иного ракурса! Убедитесь просто сейчас насколько просто и быстро готовится:
- Вбиваем яйца в посудину.
- Всыпаем соль или сушеные травы по собственному вкусу.
- Все хорошенько взбиваем. Если хотите получить что-то напоминающее омлет, взбивать нужно около минутки и обязательно добавить ложку молока. Или как вариант можно взбивать не дольше десяти секунд.
- На разогретую сковородку кладем небольшой кусочек сливочного масла.
- Яичную смесь аккуратно вливаем и сразу же перемешиваем.
- В таком рецепте недопустимы золотистые корочки.
- Готовность легко проверяется по консистенции. Яичница не должна быть пересушенной и в то же время не допускается лишняя влага.
- Подавать нужно в горячем виде. Как вариант можно класть на цельнозерновые хлебцы или тосты.
Вкусное яство непременно придется по вкусу домашним. Вне сомнений оно станет фаворитом для вашей семьи. Побалуйте дорогих людей аппетитным блюдом, а себя – экономией времени! Сытно, аппетитно и неимоверно быстро!
Смотрите также видео рецепт яичницы по-амерекански
Тут есть тонкая грань — для яичницы надо взбивать не до конца, просто перемешать продукты. Иначе получится омлет, а яичница всё же гораздо нежнее. Традиционная подача на тостах.
При жарке эту яичницу надо постоянно мешать, чтобы не дай бог не подгорела. Как только начинает схватываться яйцо сразу выключить. Зеленью предпочитаю сверху украсить уже готовое блюдо.