Хрустящие куриные крылышки в панировке – одно из популярных блюд в ресторане, кафе или пабе. Они вкусны сами по себе, а еще служат сытной закуской к пиву или другим напиткам. Приготовить такие крылышки можно и дома – не обязательно переплачивать за ресторанное блюдо. Простой способ мы расскажем вам далее!
Как приготовить куриные крылышки в домашних условиях
Ингредиенты:
- Куриные крылышки – 12 штук.
- Яйца – 2 шт.
- Мука и панировочные сухари – по 6 ст. л.
- Чеснок – три зубчика.
- Соль, паприка, красный молотый перец.
- Растительное масло.
Пошаговое приготовление пикантных куриных крылышек
Приготовьте крылышки – сложите их в глубокую миску, посыпьте солью, паприкой, перцем, мелко нарезанным чесноком. Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
Дальнейшие действия:
- Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Венчиком взбейте яйца.
- Подготовьте миску с мукой, в другую насыпьте сухарей.
- Окуните крылышки сначала в муку, потом в яйца и сухари.
- Выложите на противень, застеленный фольгой.
- Запекайте 25 минут, пока не появится корочка.
- Излишний жир с крылышек удалите при помощи бумажных полотенец. Готово!
Смотрите также видео рецепт куриных крылышек в панировке
Куриные крылышки в панировке. Chicken wings fried in breadcrumbs.
Информация
Имя рецепта:
Ароматные куриные крылышки в панировке – рецепт шеф-повара!
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 16 Review(s)
Ароматные крылышки. В маринад стоит добавить пару ложек соевого соуса. Нравится хрустящая корочка, поэтому слегка пережариваю. Как закуска к пиву незаменимая вещь.
Да, я тоже использую перец чили, и побольше. Тогда они получаются остренькими. Вкусно, но много не съешь. Как основное блюдо не сгодится, но как закуска или снек вполне.
Никогда так не готовила крилышка, просто запекла в духовке, посолила предварительно и поперчив. Очень вкусные получились. Это дешёвый продукт, но в таком маринаде и кляре отличные крилышка.
Для глазировки можно использовать соус кикоман или соевый соус с медом, очень красивый внешний вид придается крылышкам. Также нанеся соус можно еще сверху посыпать зернами кунжута, будет смотреться очень шикарно.
Чудовий рецепт курячих крилець. Часто купую уже готові, але так смачніше, сытно і простий рецепт. Мені особливо що є інструкція.
Необходимо сделать поправку по рецепту, если у нас идет речь о панировке, то мясной продукт либо обжаривают или готовят во фритюре, но не запекают. Поскольку крошка может подгореть, что испортит все блюдо.
Крылышки быстро готовятся, это отличный будет перекус или блюдо для просмотра спортивного мероприятия. Я бы конечно заранее замариновал в соевом соусе крылышки, так они будут вкуснее с особой пикантной ноткой.