Аппетитные куриные наггетсы – простой рецепт любимой закуски!

Поделитесь в соц. сетях:

Куриные наггетсы часто можно встретиться в ресторанах быстрого питания, барах и пабах. Также их продают в супермаркетах в виде полуфабрикатов. Но зачем переплачивать, если можно приготовить наггетсы дома! Тем более, что вы точно будете знать, из каких ингредиентов они состоят и нет ли в них посторонней химии.

Как приготовить куриные наггетсы дома без лишних хлопот

Сделать хрустящие куриные наггетсы можно меньше, чем за полчаса, воспользовавшись нашими подсказами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 600 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мука – 5 ст. л.
  • Панировочные сухари – 5 ст. л.
  • Перец и соль.
  • Растительное масло.

Можно добавлять в наггетсы специи, которые вам нравятся – так вы получите авторскую рецептуру, сделаете блюдо более необычным. В панировку можно добавлять сухие травы. Для жарки берите рафинированное масло.

Пошаговое приготовление куриных наггетсов с хрустящей корочкой

Подготовьте все ингредиенты, чтобы они были под рукой. Понадобится совсем немного времени – и блюдо готово!

Алгоритм действий:

  1. Нарежьте филе маленькими ломтиками, поперчите и посолите.
  2. Взбейте яйца.
  3. В разные емкости насыпьте сухари и муку.
  4. Масло разогрейте в сотейнике.
  5. Кусочки филе обваляйте в муке и яйце, а потом – в сухарях.
  6. Обжаривайте в кипящем масле.

Блюдо готово! Осталось выложить нагетсы на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подавайте к столу с соусами!

Смотрите также видео Как приготовить вкусные и сочные куриные наггетсы

Как приготовить вкусные и сочные КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ в домашних условиях!
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Аппетитные куриные наггетсы – простой рецепт любимой закуски!
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 21 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

9 Комментарии

  1. Прекрасные домашние снеки. Грудку режу поперёк волокна, чтобы было удобней есть. Вместо соли даю соевый соус, делает курятину сочнее и мягче. Хорошая вещь!

  2. Можно еще в кусочках мяса сделать небольшие надрезы и положить в них сырную начинку, к примеру, сулугуни. После обжарки сыр будет тянуться как в пицце, это также придает блюду сливочный вкус. К такому блюду очень гармонично подходит сырный соус.

  3. Наверное это самое быстрое мясное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Это блюдо хорошо подходит для ситуации, когда нужно срочно приготовить вкусное блюдо. Соглашусь с комментарием выше, что можно и нафаршировать сыром для более богатого вкуса.

  4. Курица часто остаётся недосоленой, так что соли жалеть не нужно. Яйца можно не взбивать, достаточно просто размешать желток с белком. Масла можно побольше, как фритюр. Очень вкусно. Рекомендую.

  5. Наггетсы получились замечательные! Очень сочные и нежные. Попробуйте также натереть твёрдый сыр в панировочные сухари и обжарить. Свой непередаваемый вкус получается.

  6. Дякую, за рецепт. Бо звичайний процес приготування курки в цьому рецепт зробив унікальну і смачну страву. Курочка має хустку скоринку і не забитий смак спеціями.

  7. Я однажды сделала ошибку, хотела чтобы наггетсов вышло побольше и поэтому нарезала довольно тонко мясо. Вышло плохо и невкусно, теперь режу примерно по 2 см толщиной — оптимально.

  8. Такие вещи только в домашних условиях надо делать. В фастфудах наггетсы делают из какой-нибудь сублимированной смеси с костной муки и жилами. А для ребёнка хороший кусок филе и накормит, и в радость будет.

  9. Классные эти нагетсы, дети просят почаще это мясо готовить. Очень просто и очень вкусно, кляр хрустящие и мясо сочное под ним.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*