Предлагаем приготовить аппетитную закуску из самых обычных продуктов. Весь секрет – в необычном оформлении. При этом, блюдо получится не только оригинальным, но и вкусным! С созданием закуски справится даже подросток, делать ее не сложно. Отличный вариант для дружеских посиделок, приема гостей, новогоднего стола или пикника.
Как приготовить роллы из лаваша: список необходимых продуктов
Набор продуктов рассчитан на двадцать порций блюда. Вам понадобится не больше часа, чтобы сделать вкусные и необычные роллы.
Ингредиенты:
- Плавленый сыр – 100 г.
- Свиной балык – 100 г.
- Яйцо.
- Тонкий лаваш.
- Сметана – три столовых ложки.
- Укроп.
- Зубчик чеснока.
По желанию, можно менять состав продуктов, подбирая те, которые больше всего нравятся. Вместо сметаны подойдет майонез, если вы предпочитаете такую заправку для начинок и салатов.
Пошаговое приготовление роллов из лаваша в домашних условиях
Купленный лаваш нужно использовать сразу после открывания упаковки – иначе он начнет засыхать и трескаться. Тогда роллы не получатся.
Как готовить:
- Мелко нарежьте балык, нарубите укроп.
- Сварите яйцо вкрутую, дайте ему остыть, натрите на мелкой терке – желток отдельно от белка.
- В небольшой миске смешайте сметану, плавленый сыр, натертый на терке, чеснок и зелень.
- Намазку из сыра нанесите тонким слоем на лаваш, сверху выложите балык.
- Аккуратно свертите лаваш в виде рулета –следите, чтобы он не потрескался.
- Острым ножом разрежьте на порционные кусочки по типу роллов – как в японской кухне.
- Каждый рулет еще раз обмакните в намзку из сыра, потом в белок. Следующий рулет макайте уже в желток. Чередуйте эти виды «панировок».
Блюдо готово! Выложите роллы в виде «змейки» на тарелку, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Смотрите также видео рецепт роллов из лаваша
Based on 17 Review(s)ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Рецепт настоящих американских бургеров в домашних условиях 
Киш с курицей, шпинатом и сыром – простой пошаговый рецепт вкуснейшего блюда 
Фаршированные кабачки «Гармошка» — как приготовить легкую праздничную закуску 
Корейка вареная с горошком – простой рецепт вкусного ужина с подробной инструкцией приготовления
Очень люблю лаваш. Роллы классные. Начинку можно менять. Такие роллы можно и на праздничный стол подавать. Спасибо за отличный рецепт.
Закуска на все случаи жизни, поскольку в качестве начинки можно использовать все что есть съедобное в доме, вариации начинки можно использовать любые. Стоит отметить, что закуска и соус готовятся за считанные минуты. За такое же время и съедается такое блюдо. Мне лично нравится лаваш с красной рыбой и сметанным соусом.
Много начинки в один лаваш таким способом не поместить. Но зато он не перебивает остальные продукты. Можно и картошку положить и крабовые палочки. Интересно сделать сладкие роллы.
Не правда, начинки в меру по рецепту, или Вы клали слишком много. Мне очень понравились эти штучки, прелестные роллы, для закуски супер.
Чем нравится такая закуска, так это тем что она просто готовится и можно использовать доступные ингредиенты. Наверное самый классический вариант, это морепродукты, зелень и свежие овощи, а также легкий майонез или соус.
Лаваш вообще универсальный ингредиент с помощью которого можно приготовить множество разнообразной и вкусной закуски. В данном рецепте получается очень сытная закуска, которая может полноценно заменить обед. Можно еще добавить свежих огурцов и маринованный лук.