Сырные палочки – закуска, которую подают в каждом баре или пабе. Она отлично сочетается с пенным напитком и вкусна сама по себе. Сырные палочки любят не только взрослые, но и дети. Это отличный вариант на каждый день или для дополнения праздничного стола. Готовить их просто и быстро – поэтому, вы всегда сможете организовать закуску к пиву, если неожиданно нагрянули друзья!
Как приготовить нежные сырные палочки в домашних условиях
С приготовлением этой закуски справится даже ребенок, а взрослому это тем более по силам! Необходимы следующие ингредиенты:
- Твердый сыр – 300 гр.
- Одно яйцо.
- Мука – 30 гр.
- Растительное масло для жарки.
- Панировочные сухари.
Как видите, никаких дорогих продуктов, все доступно. Дополнительно вы можете включить в состав любимые специи, чтобы разнообразить меню.
Пошаговое приготовление сырных палочек с фото
Все максимально просто! Вы можете готовить сами или привлечь детей, которые не только помогут, но и научатся вместе с вами создавать простые ресторанные закуски.
Алгоритм действий:
- Натрите сыр на мелкой терке, добавьте яйцо и муку.
- Все хорошо перемешайте до однородного состояния, вручную сформируйте палочки.
- Обваляйте в панировочных сухарях.
- Разогрейте масло и обжаривайте до золотистого цвета.
Готово! Остается только дать блюду остыть и убрать лишнее масло. Для этого выложите палочки на бумажные полотенца. Подавайте с любимыми соусами!
Смотрите также рецепт вкусных и хрустящих сырных палочек
Based on 17 Review(s)
Спасибо Вам за рецепт. Такой простенький и выходит отличная закуска. Детям понравились сырные палочки. Такой нестандартный подход к сыру. Палочки красиво смотрятся и подойдут как закуска на праздничный стол.
Лучший рецепт, занимает минут 10, всё совершенно не сложно. К панировачным сухарям добавил немного толчёного чеснока. Палочки приобрели тонкий, пикантный, слегка острый вкус. Всем рекомендую!
Рецепт и правда хороший. Можно и разные формы вырезать и квадратики и ромбики. Такие панировочные палочки украсят праздничный стол. Очень хорошая идея.
Чтоб сырные палочки были более хрустящими то лучше их обмокать сначала в яйцо потом в муку, опять в яйцо и потом в сухари. Кляр получится более толстым и хрустящим.
Интересный рецепт, стоит попробовать приготовить такую закуску, что самое главное готовится она очень просто. Любопытно, а что если взять для приготовления сыр моцареллу или сулугуни, думаю получится не хуже.
Я беру мягкий сливочный сыр и замешиваю из него тесто с мукой и сливочным маслом. Тесто должно быть упругое, чтобы можно вылепить палочки. Палочки получаются хрустящими и очень вкусными!