Витаминное варенье из черной рябины — рецепты на зиму

Поделитесь в соц. сетях:

Сегодня мы расскажем, как приготовить варенье из черной рябины на зиму, это рецепт не просто вкусного лакомства в зимний период, а настоящей витаминной бомбы!

   Для приготовления варенья используем:

  • черная рябина 1 кг;
  • сахар 2 кг;
  • апельсины 500 г;
  • лимоны 200-300 г;
  • грецкие орехи (ядра) 200 г.

ингредиенты для варенья

Все компоненты лакомства очень полезны, помогут поддерживать в норме иммунитет и баланс витаминов. Ведь данные показатели очень важны в холодное время года, когда вокруг столько простудных вирусных заболеваний и всевозможных инфекций.

   Как готовить варенье из черной рябины на зиму?

Рецепты от Cookery.site сделают любое блюдо простым и понятным. Главное — внимательно и точно следовать нашим рекомендациям!

1. Ягоды рябины промываем и пропускаем через мясорубку.

2. Промываем лимоны и апельсины, кладем их на 5-7 минут в кипящую воду, после чего достаем и вытираем лишнюю влагу.

промываем лимон и апельсин

3. Разрежем цитрусовые на несколько крупных долек, удалим косточки, после чего пропускаем их через мясорубку.

разрезаем цытрусовые

Важно: не очищаем фрукты от кожуры.

4. Ядра орехов измельчаем любым удобным способом. Можно воспользоваться мясорубкой, как и с другими ингредиентами.

5. Все компоненты соединяем между собой и хорошо их перемешиваем.

6. В полученную смесь добавляем сахар, кладем ее в кастрюлю и отправляем на медленный огонь. Дождитесь кипения варенья и проварите еще в течение 5-8 минут, после чего снимите с огня.

смешиваем ингредиенты

7. Не дожидаясь остывания, раскладываем варенье в стерилизованные заранее банки. Закатываем их крышками.

выкладываем варенье в банки

8. Переворачиваем банки и оставляем в таком состоянии на 10-12 часов.

9. По прошествии этого времени отправляем варенье на хранение в прохладное место.

Обязательно попробуйте приготовить варенье из черной рябины. Рецепт поможет Вам зарядиться витаминами, энергией и хорошим настроением. А главное, что лакомство полностью состоит из натуральных продуктов. Пусть Ваша жизнь будет сладкой, а здоровье — крепким!

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Варенье из черной рябины
Автор:
Опубликован:
Время приготовления:
Поделитесь в соц. сетях:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*