
Сколько же существует различных рецептов пирогов, которые передаются от бабушки к матери и от матери к дочери, но такого вы точно еще нигде не выдели. Идеальное сочетание бисквитного коржа с разными фруктами создает божественный вкус и запашной аромат, который западет вам и вашим близким в душу. Просыпайтесь пораньше и радуйте свою семью вкуснятиной. Готовьте только наилучшее для своих родных и не забивайте их баловать. Приступаем к детальному разбору нашего рецепта.
![]()
Нужные ингредиенты для приготовления сладкой выпечки:
- Масло, растопленное – 3/4 стакана
- Коричневый сахар – 1 чашка
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Яблоки – 600-700 г
- Белый хлеб – 20 ломтиков
- Яйца – 5 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Ванильный экстракт – 1 ч. л.
- Кленовый сироп – ½ стакана
![]()
Поэтапная инструкция по приготовлению выпечки с яблоками и корицей:
- Аккуратно смажьте противень небольшого размера маслом.
- В небольшой миске тщательно смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар и корицу.
- Разложите сахарную смесь на дно готовой металлической формы для выпекания.
- Распределите яблоки равномерно по сахарной смеси.
- Сложите ломтики хлеба сверху начинки, прижимая вниз руками.
- В средней миске хорошенько взбейте яйца с молоком и ванилью.
- Медленно вылейте эту смесь на хлеб, следя за тем, чтобы она полностью впитался.
- Накройте посудину алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник на ночь.
- Утром предварительно разогрейте духовку до 180 градусов С.
- Поместите покрытую форму в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов С в течение 60-75 минут.
- Когда закончите, выньте из духовки, удалите фольгу и верните назад в жаровню.
- Выступивший моросящий сахарный сироп поверх яичной начинки жарьте в течение 2 минут, пока он не начнет карамелизоваться.
- Заберите из духовки и дайте постоять 10 минут, затем нарежьте квадратами.
- Переверните формочку на поднос или противень, чтобы яблочная начинка была сверху.
![]()
Десертик готовый! Подавать можно с ароматным заварным чаем или натуральным кофе. Выпечку можно приготовить на любой праздник или банкет, гости буду в восторге от такого сюрприза. Приятного Вам аппетита!
Какой симпатичный и ароматный пирог!!! Мягкий, для завтрака хороший вариант. Яблоки и корица идеальная начинка для любой выпечки. В общем, объеденье.
На самом деле это вкуснейший десерт, простой очень. А аромат такой, что трудно дождаться остывания. Но самое главное этот пирог натуральный и полезный.
Мне не очень понравилось. Кажется без хлеба было бы на много вкуснее, ну может лучше хлебные крошки использовать.