Печенья на Хэллоуин – как легко приготовить тематическую выпечку по простому рецепту с инструкцией и фото

Это отличный подарок и хорошая альтернатива всем конфетам на очень любимый детьми американский праздник Хэллоуин. Все, что вам понадобится для такой выпечки, это несколько свободного времени, хорошее настроение, парочку компонентов и формочку в виде тюльпана, но также можно и самостоятельно вырезать ножом маленького призрака. Они настолько получаются милыми, что вам будет даже жалко таких чудиков кушать. Более того тесто просто тает во рту! Давайте готовить вместе.

Что нам потребуется для приготовления печенья на Хэллоуин?

• Масло – 1 чашка
• Кондитерский сахар – 1 чашка
• Яйцо – 1 шт.
• Ванильный экстракт – 1 ч. л.
• Универсальная мука – 2 чашки
• Пищевая сода – 1 ч. л.
• Крем-тартар – 1 ч. л.
• Соли – ¼ ч. л.

Глазурь:

• Кондитерский сахар – 1 стакан
• Молоко, плюс еще при необходимости – 2 ч. л.
• Легкий кукурузный сироп или больше по необходимости – 2 ч. л.
• Ванильный экстракт – ¼ ч. л.
• Миниатюрные полусладкие шоколадные чипсы – 1 пакетик

Приступаем к подробной инструкции по приготовлению печенья призраки:

1. Взбейте сливочное масло в миске с помощью электрического миксера до образования густого крема.
2. Добавьте чашку сахара кондитеров постепенно, взбивая до легкой и пушистой консистенции.
3. Взбейте яйцо и чайную ложку ванильного экстракта.
4. Смешайте муку, пищевую соду, тартар и соль во второй миске.
5. Добавьте смесь муки в смесь сливочного масла и тщательно перемешайте.
6. Заверните в полиэтиленовую пленку и охладите в холодильнике не менее 1 часа.
7. Разогрейте духовку до 200 градусов С.
8. Посыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки и раскатайте с теста тонкий корж.
9. Вырежьте формой в виде тюльпана мелких призраков; если у вашей формочки есть стебло, то отрежьте его ножом, чтобы получить тюльпан без ножек.
10. Разместите вырезанные печенья на смазанных маслом противнях.
11. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока они не подрумянутся, от 6 до 8 минут.
12. Осторожно снимите с противней и перенесите на решетку.
13. Круто полностью, минут 15.
14. Глазурь нужно готовить таким способом:
15. Размешайте стакан сахара и молока вместе в небольшой миске до однородного состояния. Добавьте кукурузный сироп и ванильный экстракт, взбивайте до тех пор, пока глазурь не станет гладкой и глянцевой.
16. Добавьте больше кукурузного сиропа, если глазурь слишком густая.
17. Заполните мешочек с небольшим плоским наконечником приготовленной массой.
18. Распределите глазурь по краям каждого печенья, чтобы создать границу.
19. Залейте посередине полностью глазурью.
20. Вставьте два шоколадных печенья во влажную глазурь для глаз.
21. Дайте печенькам постоять, пока глазурь не высохнет и полностью не застынет, около 1 часа.

Печенюшки готовы! Праздник пройдет на ура и детишки будут в восторге. Сладость или гадость? Веселого вам настроения и приятного аппетита!

Смотрите также рецепт печенья на Хэллоуин

Информация

Имя рецепта:

Печенья на Хэллоуин

Автор:

Назар

Опубликован:

2019-11-07

Время подготовки:

30M

Время приготовления:

1H

Общее время:

1H30М

Средний рейтинг:

4.5 Based on 16 Review(s)

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Торт «Мадонна» — пошаговый рецепт с фото Рецепт торта Прага – украшение праздничного стола! Пирожки из заварного теста с грибами – простой и быстрый рецепт вкусного блюда с фото Крамбл из сливы: вкусно и полезно! Простой рецепт для каждого!