Необычайный рецепт закусочного торта а-ля «Пицца» – пошагово

Хотите по-настоящему удивить близких? Надоела стандартная обыденная выпечка? Попробуйте приготовить это оригинальное блюдо.

Нам понадобится:

основа

• 200 г муки;
• 2-3 ст. л. растительного масла;
• полстакана молока;
• 1 ст. л. дрожжей;
• 0, 25 ч. л. соли;

начинка

• 200 г брынзы;
• 500 г спелых помидоров;
• 12 шт. соленой кильки;
• 150 г репчатого лука;
• 10 шт. маслин без косточек;
• соль и приправы по вкусу.

Как приготовить оригинальный соленый торт а-ля «Пицца»?

1. В отдельную емкость просеять муку и сделать посредине углубление.
2. В сотейнике разогреть молоко, добавить соль и всыпать дрожжи. Смешать до полного растворения.
3. Влить в муку молочно-дрожжевую смесь, растительное масло и замесить мягкое тесто.
4. Накрыть пищевой пленкой или кухонным полотенцем и поставить в теплое место на час.
5. Подготовить форму для торта, смазать небольшим количеством жира дно и стенки.
6. Четвертую часть теста отщипнуть, а все остальное распределить по дну формы.
7. Из меньшей части скрутить жгут и выложить по краю основы.
8. Покрошить брынзу, посыпать ею тесто.
9. Помидоры промыть и нарезать на пластинки. Выложить следующим слоем.
10. Очистить лук и нарезать соломкой, посыпать сверху томатов.
11. Далее выложить филе рыбы. Посолить и поперчить.
12. Выпекать в течение 25 минут при умеренной температуре.
13. По готовности посыпать сверху мелко нарезанными маслинами.
14. Блюдо отлично сочетается с салатом.

Другие варианты начинки для рецепта закусочного торта а-ля «Пицца»

Этот необычный торт можно приготовить и с уймой других видов начинки. Мы подобрали для вас наиболее вкусные.

1 вариант

1. Мелко нарежьте 200 г маринованных грибов и столько же копченой грудинки. Посыпьте тесто.
2. Взбейте 3 яйца, четверть стакана бульона, столовую ложку лимонного сока. Залейте смесью будущую «пиццу».
3. Посолите и поперчите. Посыпьте нашинкованной зеленью.

2 вариант

1. Покрошите 250 г брынзы и мелко порубите 250 г колбасы. Выложите на основу.
2. Томаты разрежьте на кружочки, аккуратно разложите.
3. Готовить в духовом шкафу на протяжении 30 минут, за 10 минут до окончания поспать тертым сыром. Количество на ваше усмотрение.

3 вариант

1. Измельчить ножом 2 средние луковицы, 100 г малкой рыбы, помидор, 10 маслин.
2. 150 г моркови натереть на крупной терке.
3. Смешать ингредиенты и равномерно покрыть основу.
4. Поперчить и посолить, залить смесью из 3 взбитых яиц.
5. Выпекать до получаса, пока блюдо не подрумянится.
6. За 5 минут до готовности посыпать любимым тертым сыром.

Выбирайте любимую начинку и смело готовьте новую необычную выпечку. Ее можно есть как руками, так и столовыми приборами. Приятного аппетита!

Смотрите также видео рецепт торта а-ля «Пицца»

Информация

Имя рецепта:

Необычайный рецепт закусочного торта а-ля «Пицца»

Автор:

Вера

Опубликован:

2019-12-15

Время подготовки:

30M

Время приготовления:

30M

Общее время:

1H

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Торт «Мадонна» — пошаговый рецепт с фото Рецепт торта Прага – украшение праздничного стола! Пирожки из заварного теста с грибами – простой и быстрый рецепт вкусного блюда с фото Крамбл из сливы: вкусно и полезно! Простой рецепт для каждого!