Жаркое в горшочке – простой рецепт аппетитного ужина для всей семьи с пошаговой инструкцией

Вашему вниманию чудесный рецепт обалденного жаркого с картофелем, морковью и сочным мясом. Благодаря простым ингредиентам и легкому процессу готовки, вы сможете получить ароматную, удобную обжарку в горшке, истратив меньше время, чем при использовании духовки или мультиварки. Вы будете в восторге от конечного результата. То есть только несколько ингредиентов и пару минут вашего свободного времени, капелька настойчивости и тадам – несравненно вкусное жаркое готово завоевывать сердца ваших родных и близких.

Какие компоненты будем использовать для приготовления жаркого с картофелем?

• Оливковое масло, разделенное – 4 ст. л.
• Жареная говядина – 1,5 кг
• Говяжий бульон – 2 чашки
• Молодой картофель – 450 г
• Маленькая детская морковь – 1 чашка
• Средняя луковица, четверти – 1 шт.
• Сухой луковый суп – 1 пакетик
• Вода – ¼ стакана
• Кукурузный крахмал – 2 ст. л.
• Чесночный порошок – 1 ч. л.
• Свежемолотый черный перец – 1 ч. л.
• Соль

Приступаем к подробной инструкции по приготовлению жаркого:

1. Включите многофункциональную мультиварку и выберите нужную функцию.
2. Налейте 2 столовые ложки масла.
3. Добавьте мясо в горячее масло и готовьте, пока оно не подрумянится, 4-5 минут на каждую сторону.
4. Добавьте бульон.



5. Аккуратно смешайте оставшееся масло, картофель, морковь, лук и суп в закрывающемся пластиковом пакете.
6. Запечатайте и встряхните, чтобы покрыть равномерно.
7. Вылейте смесь в мультиварку и равномерно распределите.
8. Закройте крышкой сверху.
9. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установить таймер на 60 минут.
10. Оставьте на 10-15 минут для создания давления.
11. Тщательно сбросьте давление, используя метод быстрого сброса в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут.
12. Разблокируйте и снимите крышку.
13. Выньте жаркое из посудины и выложите на блюдо, оставив капельки в кастрюле.
14. Выберите требующуюся функцию и доведите до кипения капельки.
15. Смешайте воду и кукурузный крахмал в миске и добавьте в капельки.
16. Готовьте, часто помешивая, пока не слегка загустеет, 2-3 минуты.
17. Приправьте соусом с чесночным порошком, солью и перцем.
18. Нарежьте жаркое и подавайте с овощами и соусом.

Ваше блюдо готово! С нашими рецептиками любой праздник пройдет на ура, и близкие люди будут очень довольны. Делитесь своими впечатлениями вместе с нами в комментариях. Приятного Вам аппетита!

Смотрите также видео рецепт жаркого в горшочке

Информация

Имя рецепта:

Жаркое в горшочке

Автор:

Назар

Опубликован:

2019-11-07

Время подготовки:

30M

Время приготовления:

40М

Общее время:

1H10М

Средний рейтинг:

5 Based on 11 Review(s)

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Готовим жареную курицу в духовке дома – легкий и быстрый рецепт с фото Экзотический жареный рис по-тайски: простой рецепт для вас и ваших гостей! Лазанья с курицей – божественное блюдо по простому и легкому рецепту с подробной инструкцией Овсянка с фруктами – быстрый рецепт вкусного и сытного завтрака, готовим вместе