Сегодня мы постараемся произвести впечатление на вас уникальным рецептиком макарон с фаршем и нежным сыром. Приготовьте такое чудо для своей семьи и вы никогда не пожалеете об этом. Родные скажут вам огромное спасибо. Идеальное сочетание пасты, говяжьего фарша и смеси сливочного сыра просто восхитительно. Сытное, полезное, вкусное и питательное – это все можно сказать о данном блюде. Мы уверяем вас – вкус божественен и время не будет зря потраченным. Ничего сложного в рецепте нет, все просто и легко. Вы захотите приготовить такое чудо еще и еще!
Какие ингредиенты нам нужно использовать для приготовления вкусного спагетти?
- Спагетти – 1 целый пакет
- Постный говяжий фарш – 450-500 г
- Баночный соус для спагетти – 450 г
- Сливочное масло, нарезанное – разделенное – ½ стакана
- Творог – 200-250 г
- Сливочный сыр, смягченный – 1 пакет
- Сметана – ¼ стакана
- Тертый острый сыр чеддер – 200 г
Пошаговая инструкция по приготовлению спагетти с фаршем:
- Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой.
- Приготовьте спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая до готовности, но оно должно быть твердим на вкус, около 12 минут.
- После варки слейте всю воду.
- Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
- Готовьте и размешивайте говядину в горячей сковороде до тех пор, пока она не станет коричневой и рассыпчатой, 5-7 минут; слейте и выбросите лишний жир.
- Переложите в миску и смешайте соус для спагетти с говяжьим фаршем.
- Положите половину кусочков сливочного масла на дно кастрюли небольшого размера.
- Разложите половину спагетти в посудине.
- Тщательно смешайте творог, сливочный сыр и сметану в отдельной миске; распределите смесь однородной консистенции по спагетти.
- Добавьте слой оставшихся спагетти поверх сливочной смеси.
- На вершину наложите остающуюся часть масла.
- Вылейте смесь говяжьего фарша на спагетти и распределите, чтобы полностью покрыть запеканку.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут.
- Распределите сыр чеддер (или любой другой по вкусу) по запеканке и продолжайте выпекать, пока сыр не растает и не подрумянится, еще около 15 минут.
Ваше блюдо готово! Подавайте с чесночным хлебом и салатом. Наслаждайтесь! Приятного Вам аппетита!
Смотрите также видео рецепт спагетти с мясом
Спагетти с мясом и помидорами.Spaghetti with meat and tomatoes.
Информация
Имя рецепта:
Спагетти с мясом
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 19 Review(s)
рецепт неплохой, но требует много ингредиентов, проще наверное сделать спагетти карьонаре, для этого нужны спагетти и грудинка. Там все просто мелко режим грудинку, вытапливаем жир и добавляем в сковороду полу готовые спагетти. По желанию добавляем соус и тертый сыр.
А мені дуже сподобався рецепт. Вийшов гарний мягкий смак говяжого фаршу сиру і спагетті. Щось нове, бо інколи хочеться чогось смачне такого, не як завжди.
Скажем так блюдо на любителя, поскольку многие предпочитают готовить классическую пасту. Но в качестве разнообразия можно будет поэкспериментировать. К примеру, можно кусочки мяса замариновать или во время обжарки добавить пряных трав и вина, это однозначно улучшить вкус блюда.
Неплохая запеканка, особенно мне импонирует творожно-сливочная смесь в сочетании со спагетти. Не знаю что такое соус для спагетти, сделал обычный томатный соус с чесноком и базиликом.
В рецепте скорее всего речь идет о пасте-запеканке, а вот в видео под рецептом, как раз идет о пасте с мясом, при этом что понравилось, мясо предварительно маринуют, это придает блюду особую пикантность.
На скорую руку суперовий рецепт. Не надо сложных ингридиентов, все довольно просто и вкусно. На готовое спагетти не много сыра или брынзы и все.