Многие хозяйки часто задаются вопросом, какой же гарнир подать с основным блюдом? Ведь он должен не отвлекать на себя все внимание, а дополнять и раскрывать вкус мяса или рыбы.
Мы считаем, что лучший вариант — овощи на пару в мультиварке. Наш рецепт с фото покажет Вам, как приготовить данное блюдо быстро и легко. Такой гарнир понравится даже гурманам!
Для приготовления понадобится:
- овощи (замороженные или свежие) — 500 г. Вы можете использовать любой вид овощей, подойдет любая форма нарезки и величина кусочков. Особенно вкусными на пару будут такие овощи: брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, болгарский перец, зеленый горошек. Можно купить овощи отдельно или приобрести овощную смесь;
- вода 1-1,5 л;
- соль, сушеная зелень и другие приправы добавляем по своему вкусу.
Переходим к приготовлению овощей в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото сделает процесс готовки максимально простым!
- Первым делом в чашу мультиварки наливаем указанное количество воды. Далее сверху устанавливаем специальный контейнер с отверстиями. Он всегда идет в комплекте с теми моделями мультиварок, которые поддерживают режим приготовления на пару.
- На контейнер раскладываем овощи, стараясь сформировать равномерный слой.
- Овощи солим, добавляем зелень и специи. Рекомендуем использовать такие специи: душистый перец или смесь перцев, паприка, сушеный чеснок. Эти добавки отлично гармонируют со вкусом овощей.
- Готовим овощи 20-25 минут, установив режим «приготовление на пару».
- Подаем наш гарнир, немного сбрызнув его оливковым маслом, если основное блюдо — мясо. Если же овощи предназначены в качестве гарнира к рыбе, добавьте к ним немного лимонного сока.
Мы уверены, что Вам понравится наш рецепт. Ведь овощи в мультиварке получаются очень вкусными и невероятно полезными благодаря способу приготовления. Желаем приятного аппетита!
Очень хороший рецепт. Употребление овощей полезно всегда. Хотелось бы узнать, какая модель мультиварки используется в данном случае. Ведь у каждой модели есть свои особенности.
Недавно купил мультиварку и все рецепты связаные с ней меня очень интересуют.Попрбывал сделать овощи повашему рецепту.Ну,что сказать-очень вкусно и особенно полезно!!! Спасибо!!!
В мультиварке овощи сберегает форму, хорошо протушиваются. Классный рецепт и довольно простой. Такой витаминный набор получился. Мне понравился рецепт, приготовлю обязательно. Спасибо.
Все знают, что жареные продукты врачи советуют исключать из рациона. Варить не всегда подходит. На пару в мультиварке овощи не только сохраняют все полезные свойства, по и получаются очень вкусными.