Недорогое и популярное горячее блюдо «Гуляш из свинины» — простые и вкусные рецепты с фото

Поделитесь в соц. сетях:

Представляем Вашему вниманию рецепт простого, вкусного и недорогого горячего блюда. Популярно оно в меню многих хозяек. Это блюдо — гуляш из свинины. Для его приготовления используются вполне доступные ингредиенты, а гарниром послужат любые крупы и макароны. Попробуйте, Вам понравится!

Чтобы приготовить простое и вкусное горячее блюдо по нашему рецепту, используем:

  • свинина 400 г. Выбирайте мясо с небольшими прослойками сала, вкус будет очень насыщенным, а блюдо — максимально питательным;
  • репчатый лук 1 штука среднего размера;
  • сахар 1 ч.л.;
  • томатная паста 1 ст.л.;
  • мука 1 ст.л.;
  • подсолнечное масло 2-3 ст.л.
  • соль добавляем по своему вкусу;
  • молотый красный перец ½ ч.л.;
  • лавровый лист 2-3 шт.

 Пора готовить гуляш из свинины!

Это лучший вариант при выборе рецепта недорогого, простого и вкусного горячего блюда. Приготовление по нашему рецепту — это совсем несложно!

1. Мясо немного промоем и нарежем небольшими кубиками или прямоугольными брусками.

режем мясо

режем лук

2. На сковороде хорошо разогреваем масло и обжариваем свинину до готовности на умеренном огне.

жарим свинину

3. Теперь к мясу добавляем порезанный мелко лук и нужные специи. Солим по своему усмотрению. Хорошо перемешиваем содержимое и жарим до тех пор, пока лук станет мягким.

добавляем к свинине лук

4. К содержимому добавим указанное количество муки и продолжим жарить на слабом огне.

5. Дополним ингредиенты томатной пастой, сахаром и нужным количеством соли. Пожарим еще в течение 3-5 минут.

добавляем томатную пасту

6. Нам понадобится кипяченая вода. Вливаем ее столько, чтобы она полностью покрыла все мясо. Также кладем лавровый лист и оставляем гуляш тушиться в течение приблизительно 30-35 минут. Готовность определяем по таким моментам: томатная подлива должна стать достаточно густой, а мясо — мягким и нежным. Когда нужная консистенция достигнута — подаем блюдо к столу!

  Особенно вкусным гарниром будет рис, но подойдут и любые макароны или Ваша любимая крупа. Также блюдо можно дополнить свежими овощами. Желаем приятного аппетита!

Смотрите также похожий видео-рецепт простого, вкусного и недорого горячего блюда

Праздничное блюдо к столу: вкусно и недорого

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Гуляш из свинины
Автор:
Опубликован:
Время приготовления:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 15 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

4 Комментарии

  1. Такое блюдо готовлю но только с говядины и додаю морковь. Но свинина конечно быстрее готовится. Мне на такой гуляш идёт около двух часов с говядины. Этот рецепт мне понравился. Хочу приготовить и попробовать лучше с говядины или свинины. С мукой хорошая идея так гуляш выйдет более густым и сытным.

  2. Какое же вкусное блюдо этот гуляш из свинины. Моя мама его готовит, а я вот у Вас научусь. Подробно описано с фото и продукты все простые. Приготовлю и маму угощу. Спасибки.

  3. А я из свинины гуляш ещё не готовила. Только из говядины. Рецепт хороший, лёгкий. Не требуется много времени для приготовления, сытный. Приготовлю такой гуляш своим домашним. Спасибо за рецепт.

  4. По-моему что-то похожее подавали в советских столовых, называя «подливой». Но если нормально приготовить, это будет очень вкусно — жареное мясо с овощами не бывает невкусным. Если гуляш може паприки добавить?

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*