Яркая оранжевая морковь и сочное яблоко – те витаминные продукты, которые стоят недорого, и приобрести их не представит труда. Салат из этих составляющих богат клетчаткой, благотворно влияющей на пищеварение. Его часто можно встретить в меню тех, кто хочет избавиться от лишнего веса и приверженцев здорового питания. Витаминный набор яблока и моркови хорошо поднимает иммунитет, снижает уровень холестерина, поэтому такой салатик будет хорош в межсезонье – весной и осенью.
Составляющие для салата из моркови и яблок
Время приготовления – 7 минут
Количество порций – 2
- Морковь – 1 шт.
- Сочное яблоко – 1 шт.
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Зелень для украшения.
Готовим салат из моркови и яблок
- Составляющие салата моем. Чистим морковь и очищаем яблоко от кожуры. Натираем их на крупной терке.
- Поливаем салат растительным маслом. По желанию украшаем зеленью петрушки – идеальное цветовое сочетание делает салатик очень аппетитным. Для худеющих можно добавить еще и натертый корень сельдерея. В зимние холода плюсуем ко всему еще и имбирь.
- Можно кушать салат и без масла, но именно с маслом витамины в моркови усваиваются лучше всего. Для тех, кто не считает калории – можно заправить салат сметаной (заменив ею масло).
- Если хочется сладенького – вместо масла в салат можно всыпать 1 ст.л. сахара или меда. Он станет более сочным и нежным.
Выкладываем легкий салатик в красивую креманку.
В сладкий салат можно добавить изюм и украсить измельченными орехами.
Максимум пользы – минимум времени на приготовление. Кушайте на здоровье!
Смотрите также видео рецепт салата из моркови и яблока
Салат из моркови и яблок
Информация
Имя рецепта:
Салат из моркови и яблока
Автор:
Вера
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 1 Review(s)
С оливковым маслом просто оболденный салат, ещё можно чуточку чеснока, такую классную пикантности добавит сладким яблоку и моркови.
Кстати очень вкусно будет с мёдом или липывом сиропом очень полезен такой салат для всех. Часто его готовлю для родных.
Постоянно делаю похожий салат. И морковь, и яблоко тру на крупной тёрке, также добавляю чеснок и чернослив. Заправляю сметаной или домашним майонезом.