Представляем Вам один из наиболее вкусных и сытных салатов. К тому же, он очень прост в приготовлении. А вкус и вид салата понравится и взрослым, и детям!
Чтобы приготовить салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами, используем:
- куриная грудка 1 штука;
- репчатый лук 2 штуки;
- яйца 4 штуки. Нам понадобятся яйца, сваренные вкрутую. Для этого доводим их до кипения в воде и оставляем еще на 8-10 минут, после чего снимаем с плиты;
- яблоко 1 штука;
- ядра грецких орехов 100 г;
- чернослив 100 г;
- любой сорт твердого сыра 100 г;
- майонез средней жирности для заправки салата;
- соль добавляем по вкусу.
Как же приготовить вкусный салат «Черепашка» с курицей, грецкими орехами и черносливом?
Вам поможет рецепт от Cookery.site! Данное блюдо относится к слоеным салатом. Каждый этап приготовления расскажет, как сделать слои салата. Соль добавляйте между теми слоями, где считаете нужным сделать вкус немного насыщеннее. Немного усилий и результат Вас порадует!
1. Для первого слоя нам понадобятся белки яиц.
Половину яйца оставляем для украшения на последнем этапе.
Остальное количество натираем на терке и формируем из белков ровный слой на посуде для подачи.
2. Второй слой создаем из мелко нашинкованного лука.
Перед приготовлением советуем обдать его кипятком, чтобы сделать его менее горьким и придать более мягкий вкус.
Когда сформирован второй слой, добавьте немного майонеза. Можно делать майонезную сетку.
3. Натираем сыр на крупной терке и формируем слой.
4. Четвертый слой делаем из яблока. Предварительно очищаем его от кожуры (по желанию) и натираем на терке.
5. Далее режем отварную или копченую куриную грудку на мелкие кусочки и выкладываем ее ровным слоем. Заправляем майонезом.
6. Мелко нарезаем чернослив и добавляем в салат.
7. На данном этапе делаем слой из измельченных желтков. Снова заправляем майонезом.
8. Следующий слой формируем измельченными ядрами грецкого ореха.
Несколько штук оставляем для украшения и не используем в этом слое!
9. Сделаем нашу черепашку милой и красивой! Из половинки яйца делаем ей голову, а из кусочков грецких орехов сделаем аккуратные лапки. Глаза можно сделать из горошин перца.
Салат «Черепашка» будет просто великолепно выглядеть на праздничном столе, а также он порадует Вас отличным вкусом. Желаем приятного аппетита!
Сытный и просто вкусный салат. Я делаю тоже такой салат, только без яблок. Ну думаю яблока тут дадут хрустящий, кисло-сладкий вкус. Оригинально я щитаю. Спасибо за рецепт, ну вот уже знаю что приготовлю в воскресенье) Поделюсь с подругами в Одноклассниках, знаю что они любители новинок.
Ел много разных салатов,но такой увидел в первый раз.Попробую сделать-думаю будет вкусным.Пробовал с ананасами-на вид это тоже самое-не знаю.Сделаю-попробую-напишу впечатление.Спасибо за разновидность ваших предложений!!!
Яблоки в салате — это всегда вкусно и интересно. Особенно в сочетании с копчёностями. В целом очень нежный салат.
Смешные фотографии, особенно первая. У меня такой красоты не получается.
Ну вот я нашла этот рецепт. На свадьбе у друзей ела такой салат, помню курица была и чернослив с орехами. Перечитала этот рецепт и понимаю что именно этот салат мне и понравился. С удовольствием приготовлю салатик черепашка. Спасибо, этот салат очень вкусный.
Черепашка наш любимый семейный салат. Делаю его давно, но с яблоками ещё не готовила. Интересный конечно подход, стоит попробовать. Грецкие орехи всегда подсушиваю в духовке или на сухой сковородке. Попробую приготовить Черепаху с яблоками. Спасибо.
А я похожий делаю салат. У меня другие ингридиенты добавляю варёную морковку и иногда вместо куриной грудки ставлю копченное мясо, выходит тоже вкусный салат. Но я приготовлю и по Вашему рецепту. Спасибо.
Хороший салат. Чернослив даёт особенную нотку вкуса. Мне понравился, да и моим родным тоже. Готовить не сложно, можно на праздники, а можно и так себя побаловать таким салатиком.