Гавайская пицца на хлебе – простая и быстрая закуска

Поделитесь в соц. сетях:

Зачастую бывает так, что еще несколько часов назад вы ничем не планировали заниматься вечером, как вдруг до прихода гостей остается менее часа. Главный вопрос для любой хозяйки, оказавшейся в такой ситуации, – «чем же мне угощать гостей?». Особенно это актуально, когда в холодильнике нет ничего готового. Наверняка, многие скажут, что можно заказать еду с доставкой домой, однако, зачем тратить лишние средства, если можно быстро и просто приготовить несколько разнообразных закусок. К примеру, в домашних условиях достаточно легко можно сделать гавайскую пиццу на хлебе. Она не требует мороки с дрожжевым тестом, а, соответственно, очень экономит ваше время. Давайте же вместе разберемся, в чем секрет приготовления этой простой и очень вкусной закуски!

Для приготовления гавайской пиццы на хлебе мы будем использовать следующие ингредиенты:

  • филе куриное 1 шт.;
  • сок 1/2 лимона;
  • консервированная кукуруза 70 гр;
  • лук красный 1 шт.;
  • бекон копченый 50 гр.;
  • жидкий мед 1 ч.л.;
  • томатный соус или перетертые томаты 100 гр;;сушеные итальянские травы;
  • кетчуп острый 5 ст.л.;
  • перец чили (можно использовать сушеный);
  • моцарелла 200 гр.;
  • французский багет;
  • консервированные ананасы 100 гр.;
  • соль и свежемолотый перец по вкусу.

Гавайская пицца на хлебе – простой пошаговый рецепт

  1. В первую очередь мы должны подготовить мясо. Очищаем филе от лишнего жира, промываем, нарезаем его сперва на слайсы, а затем – на кубики. Высыпаем их в глубокую миску, сбрызгиваем соком лимона, немного присаливаем и по вкусу добавляем сушеный перец чили. Накрываем емкость пищевой пленкой и прячем в холодильник на 30 минут. Также режем нашу луковицу на мелкие кубики.
  2. Следующее на очереди – обжарка бекона. Режем его небольшими полосочками и забрасываем на сковородку, разогретую заранее без капли масла на среднем огне. Как только жир из бекона начнет вытапливаться, вываливаем туда же в кастрюлю нарезанный лук и ждем, пока он станет прозрачным.
  3. Как только луковица стала мягче в сотейнике, к ней идет пряное филе и мед. Он поможет создать карамелизированную корочку на мясе и сделает нашу начинку более аппетитной. Как только появился румяный оттенок, сливаем лишнюю жидкость с ананасов и кукурузы и высыпаем их к птице.
  4. Отдельное внимание нужно уделить соусу. Перетертые томаты смешиваем с кетчупом, выкладываем на заранее разогретую сковороду с каплей масла и доводим до легкого кипения. Всыпаем наши специи, доводим до вкуса солью, свежемолотым перцем или сахаром. Выпариваем до половины объема.
  5. Простая гавайская пицца на хлебе – удобная закуска в домашних условиях

  6. Теперь осталось сделать наши основы. Предварительно ставим разогреваться духовку на 200 градусов с режимом верхнего жара. Разрезаем багет на две половинки вдоль и щедро намазываем их густым соусом. Далее выкладываем начинку из курицы, ананасов и кукурузы и присыпаем все это тертой моцареллой.

Запекать будем до момента, когда сыр полностью растопится. Через всего 30 минут наше блюдо готово, можно присыпать свежей зеленью и подавать! Это невероятно простая и быстрая закуска, которая точно понравиться вашим гостям или семье.

Смотрите также рецепт гавайской пиццы с ананасами

Быстрая пицца с ананасами - гавайская
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Гавайская пицца на хлебе
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 23 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

3 Комментарии

  1. Иногда пеку такую гавайскую пицу. Но у меня рецепт был банальный, сыр, помидор, колбаса. Ваш рецепт более богатый, используется много продуктов, так пица будет более сытной и вкусной. Воспользуюсь Вашим рецептом. Спасибо.

  2. Если уж решили делать именно гавайскую пиццу, то от других её отличает соус. Из свежих молотых помидоров, с жареным чесноком, базиликом и орегано. Не острый! И никакого кетчупа!

  3. Хороший рецепт. Курица с ананасом и кукурузой отлично сочитаются вместе, мед дал некую изюминку сладости, все составные хорошие и действительно получается необычно вкусно. Нам понравилась гавайская пица. Спасибо.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*