Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку — рецепт с фото пошагово

компот из яблок на зиму на 3 литровую банку рецепт
Поделитесь в соц. сетях:

Яблочные напитки ассоциируются с теплом и уютом. Вкусным получается и компот из этих чудесных фруктов. А чтобы он радовал Вас целую зиму, мы представляем замечательный рецепт. Мы расскажем, как приготовить компот из яблок на зиму, простой рецепт понравится и детям, и взрослым.

  Ингредиенты для приготовления компота из яблок на зиму в банки:

  • яблоки 1 кг;
  • сахар 200 г;
  • лимонная кислота — на кончике ножа.

ингредиенты для компота

 

 Обращаем внимание, рецепт компота из яблок на зиму — на 3 литровую банку. Если Вы будете делать его в емкости меньшего размера, пропорции компонентов следует изменить.

  Как готовить компот из яблок на зиму? Рецепт с фото пошагово поможет в этом деле!

1. Яблоки тщательно промываем и разрезаем их. Если Вы используете крупные фрукты — разрезайте на 4 части, если средние или мелкие — на 2-3. Семена и сердцевину из яблок следует удалить, но не очищайте их от кожуры!

заполняем банки яблоками

2. Теперь нужно подкислить воду. На 1 литр воды для этого понадобится 3-5 граммов лимонной кислоты. Воду довести до кипения.

3. В заранее стерилизованные банки выкладываем яблоки. Они должны заполнять треть ее объема. Теперь туда заливаем кипящую воду, пока банка наполнится до горлышка.

переворачиваем банки

4. Накрываем крышками и даем содержимому банки остыть, на это понадобится приблизительно 1,5 часа.

5. С банок сливаем воду и добавляем в нее сахар. Снова обращаем внимание на пропорции. Если сливаете воду с одной банки — добавляете 200 граммов сахара, с двух — 400 граммов и так далее.

6. Воду снова доводим до кипения и оставляем на медленном огне еще на 5 минут.

7. Получившимся сахарным сиропом заливаем банки с яблоками и закатываем. Переворачиваем банки дном вверх, накрываем чем-то теплым и оставляем остывать.

   Яблочный компот на зиму в банках готов! Для получения приятного аромата и яркого вкуса можно добавить в компот мяты или корицы. Надеемся, Вам понравится наш рецепт!

Смотрите также похожий видео-рецепт компота из яблок

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку - рецепт с фото пошагово
Автор:
Опубликован:
Время приготовления:
Поделитесь в соц. сетях:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*