Рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке – magnifico за 5 минут

Поделитесь в соц. сетях:

Наступила осень, за окном дождь, в телевизоре идёт слезливый сериал. Чего-то не хватает? Изумительного десерта, который скрасит этот банальный вечер, превратив его в уникальное путешествие по миру сладости и восторга. Тем более, что на всё приготовление затрачивается всего лишь треть часа, а каких-то особых кулинарных талантов от домохозяйки не требуется. Главное, чтобы дома была микроволновая печь и парочка банальных ингредиентов.

Ингредиенты для 5 минутного кекса в микроволновке в кружке

  • Пшеничная мука – 60 гр.
  • Порошок какао – 20 гр.
  • Сахар песок – 70 гр.
  • Одно куриное яйцо.
  • Молоко 2% — 50 мл.
  • Растительное масло – 25 мл.
  • Разрыхлитель.
  • Щепотка соли.
  • Сгущёнка, взбитые сливки, пудра – по желанию.

Как сделать кекс в микроволновке – всё очень просто и быстро

  1. Всю муку необходимо пропустить через мелкое сито, чтобы она стала более рассыпчатой, исчезли комочки. Добавить разрыхлитель, перемешать. Всыпать порошок какао, сахар, соль, смешать всё при помощи венчика до однородной массы. Разбить яйцо, влить в полученную смесь, залить молоком, маслом, смешивать быстрыми движениями. В итоге должна быть достигнута жидковатая консистенция, напоминающая топлёный шоколад. Хотя это и есть примерно он.
  2. Шоколадный кекс в микроволновке начинает вырисовываться
  3. Взять несколько чашек, разложить по ним полученное шоколадное тесто. В посуде должно оставаться не менее 50% свободного объёма, так как при выпекании десерт сильно увеличивается в размерах, может перелиться. Лучше всего взять стандартную кружку на 250 мл, наполнить её на половину.
  4. Чашки устанавливаются на тарелку микроволновой печи, включается мощность 600-800 Вт, таймер ставится на 3 минуты. В процессе выпекания нужно наблюдать за происходящим через прозрачную дверь, если она имеется, чтобы при переливании отключить. После завершения программы не вытаскивать, оставить на 10 минут остыть, чтобы избежать опадения из-за перепада температуры.

Можно подавать в чистом виде, либо украсить сгущёнкой, взбитыми сливками, пудрой, съедобной посыпкой. Хороши в тёплом виде и холодном, каждый выбирает для себя подходящий вариант. Теперь нужно расслабиться, взять ложку, приступить к получению гастрономического удовольствия.

Смотрите также видео Шоколадный кекс в микроволновке

Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке – magnifico за 5 минут
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 14 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

3 Комментарии

  1. Рецепт действительно стоящий, часто детишки требуют приготовить десерт, но времени попросту не хватает на готовку. На выручку приходят такие рецепты. Единственное нужно выбирать хороший разрыхлитель, от него будет зависеть пышность кекса.

  2. Класный рецепт, сразу скажу что лучше устроить рецепт, а то на два кекс ка всего вышло. Рецепт довольно простой, но кекс выходит дорогой.

  3. У меня жидкий этот кекс вышел, мне не очень рецепт понравился, слишком жидкий и сладкий. Так себе, или чего-то в рецепте не указано.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*