Сегодня мы расскажем и покажем интересное блюдо — это сосиски в тесте, рецепт с фото! Из слоеного дрожжевого теста в духовке можно приготовить отличное угощение для своей семьи и друзей. Сосиски в тесте также можно взять с собой на работу или учебу — отсутствие чувства голода гарантировано!
Ингредиенты для рецепта сосисок в тесте:
- сосиски 10 штук. Выбирайте хороший продукт с высоким содержанием мяса, от этого напрямую зависит результат и вкус готового блюда;
- слоеное тесто 400 г;
- яйцо 1 шт;
- кунжут — точное количество определяется в ходе приготовления, используется для посыпки. Если Вы не любите кунжут — его можно не использовать.
Теперь Вы узнаете, как приготовить вкусные сосиски в слоеном дрожжевом тесте. Блюдо по рецепту Cookery.site понравится абсолютно всем!
1. Сосиски предварительно можно сварить или немного обжарить, но можно использовать и сырые.
2. Лист теста разрезаем на полоски средней ширины. Количество должно быть в расчете, что на каждую сосиску нужно две полоски. Теперь тесто немного раскатываем.
3. По спирали сосиски плотно заворачиваем в тесто. По желанию, Вы можете добавить немного сыра, натереть сосиску французской горчицей или чесноком, пропущенным через пресс. Но вкусной будет закуска и без использования дополнительных ингредиентов.
4. Подготавливаем противень — застилаем его бумагой для выпечки. Туда выкладываем сосиски в тесте, с помощью силиконовой кисти каждую смазываем взбитым яйцом. По желанию, сверху посыпаем кунжутом.
5. Духовку разогреваем до 200°С и оставляем сосиски выпекаться в течение 30 минут. Когда они будут готовы — тесто станет более плотным, на нем появится золотистая румяная корочка.
Наслаждайтесь вкусом готового блюда. Желаем приятного аппетита!
Смотрите также похожий видео-рецепт сосисок в тесте
Based on 23 Review(s)
Не дорогой и простой рецепт. Мои любят выпечку, особенно сосиски в тесте, у меня не всегда есть время на приготовление. Этот рецепт для меня находка. Благодарю.
И правду отличное решение быстрого перекуса. Для детей в самый раз. На фото такие аппетитные сосиски в тесте. Куплю завтра заварное тесто, соски в холодильнике имеются и испеку. Сложного ничего. Отличный рецепт и простой.
Люблю сосиски в тесте. Покупаю их всегда готовыми. Случайно наткнулась на этот рецепт и теперь сама могу готовить свои любимые булочки. Очень просто готовить. Спасибо Вам.
Давно хотел попробовать спечь такие сосиски в тесте.Покупал в разных кафе готовые,но все это не то.Увидел ваш рецепт и решил сделать сам.Тем более что это не сложно.Получились очень красивые на вид-попробовал-совсем другой эффект.Рецепт замечательный-спасибо!!!
В этом блюде 90% успеха — качество сосисок, берите те, где действительно есть мясо. Вкусные именно свежие, горячие сосиски, поэтому не делайте много, про запас. Посыпать можно еще семечками или измельчёнными орехами.