Нежное вкусное лакомство манит и обещает бесконечное наслаждение каждому, кто откусит хотя бы один кусочек. Внешне популярный желанный десерт напоминает макаруны. Он состоит из двух бисквитов с прослойкой посередине.
Родиной пирожного с оригинальным названием «вупи» является США.
Оказывается, здесь оно может быть не только сладким, а и тыквенным, шоколадным, а также других вкусов.
Часто кондитерское изделие называют вупи-пай, так как по традиции оно имеет большие размеры. Однако если приготовить их меньшими, подойдет название вупи-куки.
Интересно, что рецепт любимого многими лакомства в Америку когда-то привезли старообрядцы-протестанты. Согласно одной из легенд после тяжелых работ мужчины открывали свои свертки с кушаньем и, увидев там пирожное, с радостью кричали «Whoo! Pie!». Спустя время печенье получило такое оригинальное название.
Однако, как говорят, лучше раз попробовать, чем сто раз услышать. Итак, предлагаем легкий и доступный для хозяюшки рецепт приготовления вкуснейших кондитерских изделий. Не поверите, но для приготовления вам нужно уделить всего 35 минут собственного свободного времени!
Хотите уже сегодня порадовать близких особенным десертом – сделать пирожное вупи? Тогда поспешите в магазин купить необходимые ингредиенты:
- мука всего 150 г;
- порошок (пекарский) пол чайной ложечки;
- какао не более 50 г;
- масло сливочное оптимально 120 г;
- сахар коричневый всего 100 г;
- сода всего 1,5 ч.л;
- куриные яйца не более 1 шт;
- ваниль всего 1 ч.л;
- пахта 125 мл;
- зефир всего нужно 100 г.
Предлагаем простой и быстрый (тридцать пять минут) рецепт как сделать в домашних условиях вкуснейшее пирожное вупи!
Попробуйте свои силы в кондитерском мастерстве уже сегодня! Приятно удивить гостей и домашних на самом деле так просто! Убедитесь в этом сейчас:
- Тщательно просеиваем муку, соду, а также какао и пекарский порошок.
- В отдельной посудине нужно смешать масло с сахаром.
- Добавляем куриные яйца, пихту и ваниль.
- Присоединяем к сухим ингредиентам и хорошенько все взбиваем любым удобным способом.
- С помощью ложки на противень выкладываем приготовленное тесто.
- Выпекаем будущее пирожное при температуре сто восемьдесят градусов не дольше восьми минут.
- Зефир следует смешать с чайной ложкой теплой воды.
- Подогреваем в микроволновой печи не более двадцати секунд.
- Все нужно перемешать до создания однородной массы.
- Между печеньями намазываем расплавленным зефиром.
Восхитительные кондитерские изделия можно подавать к чаю или кофе.
<span style="font-size:
Потрясающий вкус запомнится и станет любимым для сладкоежек. Вкусное лакомство непременно оценят ваши гости и домашние. Сделайте приятный сюрприз дорогим людям без повода уже сегодня!
Смотрите также видео рецепт печенья вупи пай
Печенье простое, делать легко. Взбитые сливки между шоколадными бисквитами. Но в простоте и есть очарование. На макаруны похоже только внешне, те поинтереснее будут
Приятное на вкус пироженое. Но не очень люблю зефир, поэтому решила сделать другу похожую начинку. Использовала очень густые сливки, взбитые с сахаром и ванилью.
Поддерживаю! Мало того что не люблю зефир, так и не видела с зефиром такие пирожные нигде. У меня крем из сливочного масла взбитого с сахарной пудрой плюс немного сметаны и сгущёного молока.