Предлагаем необычный вариант начинки для слоек – груши в сочетании с орехами и нежным сыром бри. Получится сладкая выпечка со сливочным привкусом. Слойки будут таять во рту! Необычным десертом можно угостить семью, гостей, брать с собой на работу или в дорогу. Это сытный перекус, который заставит вас забыть обо всех проблемах!
Как приготовить слойки с грушей и сыром: список необходимых продуктов
Вам понадобятся такие ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто – полкило.
- Сыр бри – 100 г.
- Пять штук грецких орехов.
- Две сочные груши.
- Яйцо.
- Две столовых ложки меда.
Тесто мы указали уже готовое, чтобы сократить время на выпекание слоек. Можно сделать его самому, но это потребует дополнительных усилий.
Пошаговое приготовление слоек с грушей и сыром в домашних условиях
Слоеное тесто предварительно разморозьте. Можно сделать это при комнатной температуре или, поставив в микроволновку на режим разморозки.
Как готовить:
- Тесто нарежьте на квадраты. Сделайте надрезы там, где углы находятся друг на против друга. Это понадобится для формирования бортика.
- Взбейте яйцо и смажьте заготовки при помощи кондитерской кисти.
- Сыр нарежьте кубиками, корочку с него не снимайте.
- Груши очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками или ломтиками.
- В центр каждой заготовки выложите один или несколько кусочков сыра и груши.
- Смажьте противень маслом или застелите пергаментом. Выложите слойки так, чтобы они не касались друг друга.
- Прогрейте духовку до 200 градусов, выпекайте слойки пятнадцать минут.
- Выньте противень, посыпьте выпечку дроблеными грецкими орехами. Поставьте обратно еще на пять минут.
Готовые слойки полейте медом. Приятного аппетита! Десерт отлично подойдет к чаю или кофе, также хорош и сам по себе!
Смотрите также видео рецепт слойки из грушей
СЛОЙКИ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ БРИ | Невероятно Вкусная Праздничная Выпечка.
Информация
Имя рецепта:
Нежные слойки с грушей и сыром
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 30 Review(s)
Довольно оригинальный рецепт, однако такая выпечка позволит удивить гостей и побаловать своих домашних вкусным блюдом. Можно также поэкспериментировать с начинкой и выбором сыра.
Простые слойки. Мне понравились и моим родным. Тут и начинку можно поменять, я добавила изюм. Спасибо за отличный рецепт.
Хороший рецепт. Самое главное что очень быстро готовятся такие слойки. Грушевая начинка вкусная, почему раньше никогда ничего не пекла с грушей.
Искала рецепт булочек. Зашла на этот рецепт. С готовым слоеным тестом очень быстро все получилось. Конечно главное начинка, с грушами, сыром и орешками просто объедение. Чудесные слойки.
Довольно необычное сочетание ингредиентов в начинке, сочная груша и с пикантным сыром, ведь у этого сыра своеобразный вкус. Нужно будет попробовать так выпечь слойки. Возможно стоит добавить немного корицы или бадьяна в начинку для аромата.
У этой выпечки будет необычный вкус за счет применения мягкого сыра, у которого оригинальный и неповторимый вкус. Смелое решение соединить грушу с таким сыром, но зато такой эксперимент увенчался успехом, нужно будет попробовать так приготовить.
Слойки сами по себе получаются вкусными, а здесь такая божественная начинка. Думаю от такого лакомства никто не откажется, в первую очередь будут довольные детишки. А вот для взрослых с кофейком, то что надо, так что буду пробовать такой рецепт.
Мне нравится вариант, когда используется детский творожок с изюмом, а к творожку добавляются кусочки груши в медовом сиропе. Такая начинка очень гармонично подходит к слойкам. Да и такую выпечку проще простого готовить, особенно с покупного теста.
Вместо сыра бри купила нежные сыпки уже готовые, сладкие с изюмом. Просто и очень вкусно. Такой рецепт просто находка для занятых мам. Спасибо.
Просто обалденное сочетание продуктов друг с другом. Сыр приносит пикантность и шарм, груша придаёт изысканную младость. Возможно стоит добавить корицы.