
Облепиха в свежем виде — это настоящий кладезь витаминов. Но в виде варенья она, хоть и вкусная, но теряет множество полезных свойств. Мы нашли альтернативу и предлагаем ее Вам — варенье из облепихи на зиму, простой рецепт без варки поможет сохранить все полезное что, есть в ней. Вас не будет беспокоить проблема низкого иммунитета и простудных заболеваний.
Чтобы приготовить варенье из облепихи на зиму, нам понадобится:
- облепиха 1 кг;
- сахар 1,2 кг. Сахара нужно много, ведь он используется, как концентрат.
Как готовить варенье из облепихи на зиму? Простой рецепт от Cookery.site поможет в этом:
1. Выбираем посуду для приготовления варенья. В нее кладем ягоды, они могут быть как очень свежими, так и слегка подсушенными.
2. К облепихе добавляем сахар.
3. Теперь нам понадобится деревянная толкушка или лопатка, которой нужно тщательно растолочь содержимое.
5. Дождавшись этого, содержимое нужно еще раз растолочь.
6. Раскладываем варенье в подготовленные чистые банки и отправляем их в холодильник.
Варенье из облепихи на зиму готово! Оно имеет натуральный и оригинальный вкус и обладает такими полезными свойствами, как и свежие ягоды. Желаем Вам приятного аппетита и крепкого здоровья!
Смотрите также похожий видео-рецепт янтарного варенья из облепихи






Один раз в гостях я пила чай из облепихи, прикольный кислый привкус. Нашла Ваш рецепт, к тому же облепиха у нас растёт возле дома, и хочу приготовить варенье. А варенье будет долго зберегатся, только один сахар?
Простой рецепт. Облиха очень полезна, особенно при простудах. Мне нравится её кислый привкус. Совсем не сложно приготовить варенье с облепихи. Спасибо, очень полезный рецепт.
Свойтва варенья в лечении разных болезней сильно преувеличены. Это просто вкусный кондитерский продукт, содержащий некоторое колсчество витаминов, но в овошах их не меньше.
Очень люблю этот кислый вкус облипихи. Чай получается ярко оранжевого цвета, ароматный и вкусный. Конечно же он и полезный, и деткам очень нравится. Сделаю по Вашему рецепту.
Впервые сделала сделала именно варенье из облепихи. Очень удачно на вкус, но косточки жестковаты.
А раньше просто заливала мёдом, так и хранится хорошо и сладко-полезно.