Если ищите интересный рецепт, желая удивить гостей или приятно порадовать домашних, тогда обратите внимание на замечательный салат. В нем много овощей, но он не просто вкусный, а и сытный. Для приготовления нужно несколько минут. При условии, что дома есть все ингредиенты и не придется идти в магазин. Но небольшая прогулка в ближайший супермаркет не испортит настроение от приготовления этого вкуснейшего салата.
Ингредиенты для приготовления блюда, которое понравится любому гурману
Если ищете рецепт, что требует минимума продуктов ещё и являющегося щадящим для кошелька, вариант с «Венецией» подходит идеально. У этого блюда не только поэтичное название, но и нежный вкус.
Правда, сначала подготовьте ингредиенты:
- Колбаса. Потребуется 100 грамм. Желательно брать копченую. Она имеет насыщенный вкус и более благородно выглядит в салате.
- Сыр. 150 грамм. Выбирайте твердые сорта, но не соленые. Предпочтение лучше отдавать нежирным сортам, иначе блюдо получится излишне калорийным.
- Огурцы. Выберите один крупный огурец. Важно чтобы его кожура не горчила.
- Морковь. Если морковка молодая и сочная, лучше использовать одну штуку среднего размера. Если старая, потрите меньше, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
- Кукуруза. Для салата нужна одна баночка.
- Майонез. Добавляется по вкусу. Для такого количества салата хватит 100 грамм.
- Листья салата. Используется как украшения для подачи.
Ингредиенты дешевые и круглогодично продаются в магазине. Блюдо придется к столу в любое время года.
Как приготовить салат Венеция: инструкция с фото
Когда ингредиенты подготовлены, и есть настроение начинать кухонные эксперименты, нужно взять нож и приступить к главному – готовке. В этом поможет пошаговая инструкция, иллюстрированная фотографиями. Технология настолько простая, что запутаться невозможно:
- Копченую колбасу нужно очистить от пленки, нарезать длинными ломтиками и сделать тонкую соломку.
- Сыр нарезается. Технология идентична, как с колбасой. Сначала на крупные ломти, а потом на тонкие полоски.
- Огурцы тщательно помыть под проточной водой, просушить и нарезать длинными полосами.
- Морковь также вымыть и почистить, порезать или использовать терку для приготовления моркови по-корейски.
- Открыть банку с кукурузой, слить находящуюся в ней жидкость и выложить в миску.
- Добавить к кукурузе остальные продукты и смешать с майонезом.
Салат солить не нужно. В этом его изюминка. К тому же майонез, колбаса и сыр сами по себе дадут нужное количество соли. Лишние специи не дадут раскрыть вкусовые качества остальных составляющих.
Блюдо не претендует на оригинальность, но оно простое в приготовлении, не требует дорогих продуктов и быстро съедается. Больше подходит для обеда, чем для ужина или завтрака, поскольку содержит довольно тяжелые для переваривания ингредиенты.
Смотрите также видео рецепт салата Венеция
Based on 1 Review(s)
Довольно простой рецепт, да и продукты обычные. Уже успела приготовить, что понравилось что нет яиц, честно уже надоели эти яичные рецепты. Спасибо.
Всё классно! Если хочется поострее салат, то можно заменить свежую морковку на корейскую. И не стоит увлекаться с майонезом, пары ложек вполне достаточно.
Большая благодарность, салатик уже один раз нас выручил. Очень неплохое сочетание, приятное и им вполне можно наестся. Очень понравилась морковка, благодаря ей удивительная свежесть.
Вкусненько, легко приготовить такой салат на ужин и все будут довольны. А вкус можно разнообразить используя различные виды колбасы. Рецепт совершенно точно удачный!