Как приготовить салат Муравейник, рецепт в домашних условиях с фото

Поделитесь в соц. сетях:

Представляем вашему вниманию особый с виду, аппетитный и прост в приготовлении салат ‹‹Муравейник››. Такой салат не оставит равнодушными ваших гостей.

Для приготовления салата ‹‹Муравейник›› нужны следующие ингредиенты:

• куриное филе отварное – 300 г

• картофель сырой – 2 шт. (больших)

• помидор – 2 шт. (средних)

• огурец – 1 шт. (большой)

• сыр – 100 г

• майонез – 2 ст. л.

• соль – по вкусу

• подсолнечное масло – 70 мл

Переходим непосредственно к приготовлению. В этом Вам поможет рецепт от сайта Cookery.site c приложенными фото готового изделия.

1.Берем огурец и режем его пополам.

  •     Части огурца трем на тёрке для корейской морковки.
  •    Потертый огурец перекладываем в сито, чтобы стекла жидкость.

2. Сыр трем на крупной тёрке.

3. Два помидора разделяем на четыре части и вырезаем семена.

  •    Оставшиеся часть помидора нарезается соломкой.

4. Куриное филе разбираем на волокна, делать это нужно руками.

5. Две картошки трем на тёрке для корейской морковки.

  •    Картофель положить в посудину и залить водой (холодной).
  •    Помытую от крахмала картошку выложить на бумажное полотенце, так мы уберем влагу.

6. Наливаем подсолнечное масло в сковородку, ждем пока оно хорошо нагреется.

7. Натертый и уже обсушенный картофель жарим небольшими порциями до золотистого цвета на большом огне.

   Будьте бдительны. Картошка жариться очень быстро.

8. Обжаренный картофель выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

9. Если иметься кондитерский мешок, можно положить майонез в него для удобства.

Складываем салат.

1.Первым слоем кладем 2/3 куриного филе и раскладываем его по тарелке, приминать не нужно, салат должен оставаться воздушным.

  •    Каждый последующий шар делаем чуть меньше предыдущего, чтобы получилась горка
  •    После каждого слоя наносим майонез в виде сеточки

2. Дальше идет огурец, та же пропорция.

3. Третьим слоем у нас идут помидоры, их тоже выкладываем примерно 2/3 части.

4. Овощи немного солим, не забываем о майонезе.

5. Укладываем тёртый сыр, также 2/3 части.

6. Повторяем все слои в том же порядке, выкладывая оставшийся ингредиенты.

7. Сверху весь салат присыпаем картофельной соломкой.

8. Солим и украшаем веточками укропа.

Салат ‹‹Муравейник›› получился очень вкусным и нежным, жареная соломка придает особый вкус и вид. Удивите гостей! Подайте этот салат на праздничный стол. 

Смотрите также видео рецепт салата ‹‹Муравейник››

До чего же вкусно! Салат Муравейник на Праздничный стол! Меню на Новый год 2020

 

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Салат ‹‹Муравейник››
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 32 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

2 Комментарии

  1. Делаю схожий салат, но вместо помидор кладу грибы маринованные, и заправляю сметаной не жирной. Ваш рецепт мне понравился, хочу приготовить с помидорами и с майонезом. Салат праздничный и красиво смотрится на столе. Один из моих любимых.

  2. Невероятно эффектный салат для угощения гостей на праздник. Изысканное оформление и оригинальный вкус обеспечат ему общую любовь. Добавлено к Новогоднему меню.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*