Рецепт слоеного салата с ананасом: как приготовить простое блюдо для праздничного стола

Поделитесь в соц. сетях:

Слоеные блюда будут уместны на любом празднике. Они нарядно выглядят и обычно очень сытные. Благодаря хорошему выбору ингредиентов получаются ещё и вкусными. Например, если использовать сочетание фруктов и мяса, получится действительно необычно. Сладкий фрукт в сочетании с жирным мясом взорвет ваши вкусовые рецепторы. К тому же довольно тяжелый салатик получит дополнительную легкость.

А, чтобы добавить больше уникальности, используем оригинальное оформление. Так блюдо будет напоминать настоящий фрукт. Не удивительно, что благодаря своей презентабельности салат украсит стол. Возможно, он станет вашим коронным блюдом.

Для подачи лучше использовать прозрачную посуду, чтобы ярко оформленная тарелка не отвлекала от внешнего вида салатика. К тому же в подобном посуде лучше видны слои. Хотя не обязательно демонстрировать слоеную структуру сразу. Слои можно увидеть после того, как кто-то возьмет первую порцию. Гостей получится изумить даже до того, как они попробуют салат.

Ингредиенты для приготовления салатика в домашних условиях

Благодаря наличию фруктов, салат получается сочным и с непривычным привкусом. Конечно, такое сочетание непривычное, но это только добавляет изюминку.

  • Картошка. 350 грамм. Приблизительно 2-3 картофелины крупного размера.
  • Майонез. 300 грамм. Потребуется для слоев и украшения, потому покупайте относительно много.
  • Ветчина. 200 г. Выбирайте максимально мясистую, но с небольшими прожилками жира.
  • Яблоки. 200 грамм. Нужны только кислые плоды.
  • Ананас. 200 граммов. Можно использовать свежий, но лучше консервированный. Он более мягкий.
  • Яйца. 4 штуки в отварном виде.
  • Репчатый лук. 50 г или одна головка.
  • Зеленые луковые перья. Небольшой пучок.
  • Лимонный сок. 1 ст. ложечка.
  • Орехи. Нужны половинки грецких. Другие виды орехов не имеют такого насыщенного вкуса. Можно использовать поджаренный арахис. 45 г.
  • Соль. Пару щепоток.
  • Перец. Лучше брать смесь разных. Они не такие едкие, как черный или красный. Для вкуса добавьте 2-3 щепотки.

Наверняка вам уже интересно, как из этих несочетаемых ингредиентов можно создать нечто настолько вкусное.

Пошаговое приготовление слоеного салата с ананасом: инструкции с фото

Чтобы не отвлекаться в процессе, подготовьте ингредиенты. Сварите картошку до полной готовности и яйца вкрутую (8 минут в кипятке).

  1. Снимать с картошки кожуру не нужно (пусть будет в мундире). Найдите овальную плоскую миску, хотя может подойти и прямоугольная. Учтите, что все продукты следует разделить, поскольку слои будут повторяться дважды. Когда все готово, приступим.
  2. Натрите на крупной терке отваренную картошку и выложите на миску. Сверху смажьте майонезом. Лук мелко нарежьте, посолите, поперчите и выложите на тарелку.
  3. Ветчину нужно мелкое нарезать, выложить в качестве следующего слоя и смазать майонезом.
  4. Яблоко очистите от кожуры и семян, натрите и сбрызните лимоном. Это не позволит мякоти потемнеть, потому проведите эту процедуру после того, как закончите натирать. Добавьте к остальным продуктам.
  5. Ананасы измельчите, и перемажьте майонезом.
  6. Яйца также натрите на терке и оформите майонезом.
  7. Осталось повторить всю процедуру в такой же последовательности и приступать к украшению.
  8. Украшение – самый ответственный момент. Блюдо должно формой напоминать ананас. Сверху поставьте орехи. Зеленый лук будет листьями нашего «фрукта».

Кушать сразу не рекомендуется. Все гораздо вкуснее, простояв несколько часов в холодильнике. Так ингредиенты пропитаются вкусами и ароматами друг друга.

Смотрите также видео рецепт салата с грибами, курицей и ананасами

САЛАТ С ГРИБАМИ,КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Рецепт слоеного салата с ананасом
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Поделитесь в соц. сетях:

3 Комментарии

  1. Салат непривычный, вкус тоже необычен. Так и не поняла зачем здесь яблоки, ананасов вполне достаточно из фруктов. Можно меньше картошки положить. И просятся маринованные грибы.

    • Яблоки здесь придадут особую свежесть и небольшую кислинку, хотя ананас может этот вкус перебить. Но в целом салат легкий, хорошо подходит как для лета так и зимнего периода. Желательно использовать хорошую ветчину.

    • Можно и маринованные шампиньоны добавить, но мне кажется лучше попробовать добавить маринованный лучок, особенно хорошо подойдет фиолетовый. Желательно замариновать в бальзамике. Картофеля можно и поменьше, я аблочко однозначно для кислинки.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*