Очень вкусный суп, обладающий приятным и мягким вкусом. При этом блюдо получается сытным, оно обязательно согреет и зарядит энергией в холодный зимний день. Приготовьте куриный бульон с вермишелью по нашему рецепту и порадуйте свою семью!
Ингредиенты для приготовления куриного бульона с вермишелью:
- куриное филе 500 г;
- вода 2 л;
- картофель 4 штуки среднего размера;
- морковь 1 штука;
- репчатый лук 1 штука;
- любая вермишель 200 г. Используйте продукт своего любимого сорта и формы, суп в любом случае будет вкусным;
- лавровый лист 1-2 штуки;
- свежая петрушка 3-4 веточки;
- соль и перец добавляем по своему вкусу;
- подсолнечное масло 3-4 ст.л. для жарки.
Как же приготовить вкусный куриный бульон с вермишелью? Рецепт с фото поможет в этом деле!
1. Куриное филе режем небольшими кусочками. Доводим его до кипения, снимаем лишнюю пену, используя шумовку, и варим до готовности на медленном огне в чуть подсоленной воде.
2. Очищаем лук и морковь. Лук мелко шинкуем, морковь натираем на крупной терке. В сковороде хорошо разогреваем масло и обжариваем овощи до готовности на умеренном огне.
3. Нарезаем картофель средними кубиками, рубим петрушку.
4. К куриному филе добавляем обжаренные лук и морковь, картофель. Также кладем в суп лавровый лист, солим и добавляем желаемое количество молотого перца.
5. Варим суп на умеренном огне в течение 15-18 минут. Далее добавляем вермишель и варим еще 5-8 минут.
6. В готовое блюдо добавляем рубленую петрушку и подаем к столу.
Приготовление не отнимет у Вас много сил, а вкус просто восхитит. Желаем приятного аппетита!
Просто и быстро. Блюдо для будних дней, когда нет времени заниматься поджаркой или тушением. А здесь все очень просто, но в итоге вкусно и съедобно. К тому же куриный бульон легкая пища, а вермишель даст углеводов. Так что замечательное по простоте блюдо.
русской современной кухни, все наверное когда-либо его готовили. А если на бу лбон взять домашнюю курицу, то получится невероянтно вкусно, хоть и жирненько.
Почему бульон? Самый настоящий суп с вермишелью. Классика русской современной кухни, все наверное когда-либо его готовили. А если на бульон взять домашнюю курицу, то получится невероятно вкусно, хоть и жирненько.
Этот рецепт само совершенство!Бульйон из натурального филе курочки всегда был и будет образом здоровой пище!А еще если добавить разнообразной свежей зелени-вообще цены ему не будет.Спасибо за хороший рецепт!!!
Такое блюдо, что нравится и взрослым и детям. Хорошо подойдёт тем, кто пытается сбросить вес, а также с болезнями пищеварительного тракта. Для навристого бульон лучше брать остов, от филе вкуса особого нет.
Очень вкусный бульончик получился с картошкой, добавила мелкого макарончика ещё немного. Иногда варю другой бульон, не менее вкусный, добавляю говяжие рёбрышки и варю вместе с курицей часа четыре, а потом уже все остальное, получается насыщенный вкус бульона.
Казалось бы, что можно ждать от такого простого рецепта? Оказалось, что море невероятного удовольствия. Со сметаной и зеленью будет очень вкусный обед.