Узнайте, как приготовить вкуснейший напиток с нуля, с помощью простого рецепта.
Для приготовления вам понадобятся 3 простых ингредиента:
- Свежевыжатый лимонный сок: он играет важную роль в приготовлении. Чтобы ускорить процесс приготовления настоятельно рекомендуем инвестировать в качественную соковыжималку для цитрусовых.
- Подсластитель: мед – это еще и вкусный натуральный подсластитель или кленовый сиропчик.
- Вода: рекомендуем брать холодную, особенно если вы планируете подавать напитки сразу.
Приступаем готовить вкусный лимонад! Пошаговый рецепт поможет в этом деле!
- Выжмите цитрусы при помощи соковыжималки, пока не получите целую кружку сока (около 7-8 свежих лимонов).
- Дальше подсластитель и вода. Добавьте медовый сироп* и прохладную жидкость, перемешайте.
- * Чтобы сделать медовый простой сироп, смешайте 1:1 воды и меда (по 2 ст. л.) в небольшой кастрюле и нагревайте, пока смесь не закипит. Размешайте до полного растворения.
- Попробуйте и добавьте ингредиенты по вкусу: сок (для терпкости), мед (для сладости) или жидкость (для более легкого вкуса).
- Затем подайте лимонадик со льдом, украшенный веточкой свежего розмарина/мяты, если хотите. Вы можете хранить его в герметичном кувшине в холодильнике до 1 недели.
Хотите разнообразить домашний рецепт лимонада? Наши идеи:
- Подсластить сахаром: если вы хотите приготовить традиционный подслащенный сахаром лимонадик (либо с белым гранулированным, либо с коричневым), вам нужно будет приготовить сироп, чтобы сахар равномерно растворился в напитке. Для этого просто смешайте равные части сахара и воды в маленькой кастрюле, доведите до кипения и слегка перемешивайте, пока кристаллики не растворятся в жидкости.
- Больше пузырьков: чтобы сделать газированный лимонад, используйте вашу любимую газированную воду вместо негазированной.
- Секрет: добавьте щепотку кайенского перца, чтобы напиток стал острым.
- Розовый лимонадик: традиционно его готовят из клюквенного, клубничного или малинового сока (или пюре), смешанного со свежим соком лимона. Рекомендуем соотношение 1: 1, но не бойтесь экспериментировать и найти то соотношение, которое вам больше нравится.
- Лимонадик из лаванды: варите свежую лаванду в сиропе из меда в течение 5 минут, затем процедите.
- Добавьте зелень: несколько листиков мяты, базилика розмарина или эстрагона разнообразят вкус.
- Алкоголь: хотите сделать лимонад для вечеринки? Попробуйте смешать его с водкой, виски или джином.
Наслаждайтесь!
Смотрите также видео Как приготовить домашний лимонад
Как приготовить ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД. Быстро и просто!
Информация
Имя рецепта:
Как приготовить домашний лимонад
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 26 Review(s)
За такие рецепты лимонада большое спасибо. Даже не думала что так просто можна самим приготовить любимый напиток. Я приготовила лимонад с медом и добавила малиновое варенье. Такой вкусный напиток получился. Домашние все в восторге. Теперь будем часто готовить вкусный и полезный напиток.
Обычно просто смешивала лимонный сок с сиропом(вода-сахар), оказалось что с мёдом очень вкусно и оригинально. Острый сделать не рискну, боюсь детвора не поймёт.
Мы тоже приготовили газированый лимонад. Вкусно и безопасно для детей. С медом вкусно но лучше без газировки. Спасибо.
Так хочется сделать что-то вкусное без консервантов, красителей, Е-шек. Содержащее много витаминов и полезное, натуральное. Большое спасибо за рецепт лимонада!
Летом здорово уталяет жажду, а зимой помогает в борьбе с болезнями. Лимоны с кожурой перемалываю в однородную массу с сахаром и чуткой мяты, заливаю водой. Ночь настаивается на холоде. Очень освежает!
Я делал немного по-другому, для начала сок фильтровал, потом доводил до кипения, цвет сока становился более насыщенным. Для сладости добавлял фруктозу, ну и разумеется несколько кубиков льда. С лаймом более интересный вкус получается.
Больше нравится с кленовым сиропом, мед забивает вкус лимонада, а ещё можно несколько веточек мяты добавить, очень будет охлаждающей ефект.
Для хорошего лимонада нужно много сока лимона, при этом есть сорт лимонов у которых довольно сладкий сок получается. Еще интересно поэкспериментировать с добавлением к лимонаду сока лайма и апельсина. Вместо сахара можно смело использовать фруктозу.