Лакомства из детства – сладкая картошка из печенья: простой, но очень вкусный рецепт десерта для взрослых и детей с фото

Поделитесь в соц. сетях:

Пирожное «картошка» – любимый всеми десерт из детства. Его вкус знаком каждому из нас. Картошка готовится очень легко, поэтому можно сделать ее совместно с детьми. Чтобы побаловать таким вкусными пирожными семью, понадобиться минимум ингредиентов. Купить их можно в любом продуктовом маркете. Не нужно быть изощренным кулинаром, чтобы приготовить картошку. Не нужно выпекать тесто, готовить крема и глазурь – все предельно просто. «Картошка» имеет мягкий шоколадный вкус, интересный внешний вид и непревзойденный аромат. При первом виде он может не вызвать особого интереса, но стоит его попробовать – он станет одной из любимых сладостей. Попробуйте приготовить это лакомство по приведенному рецепту.

Ингредиенты для приготовления сладкой картошки из печенья

  • Печенье «топленное молоко» 400 гр
  • Молоко 200 гр
  • Сахарный песок ½ стакана
  • Сливочное масло 100 гр
  • Какао 4 столовых ложки с горкой

Готовим «Картошку» из печенья – быстро и просто

  1. Чтобы приготовить этот десерт, смешайте сахарный песок с молоком. Смесь нагреть на мелком огне до полного растворения сахара. Для этого возьмите венчик, легко помешивайте молоко, не взбивая. Добавьте ваниль или другой ароматизатор (миндаль, мороженное, вишня). Снимите с огня емкость и добавьте к ней сливочное масло. Смело экспериментируйте с рецептурой, обычный сахар замените тростниковым. Приверженцы здорового питания могут добавить сахарозаменитель.
  2. Печенье необходимо измельчить. Выбирайте самый оптимальный способ для себя: блендер, мясорубка и т.д. Полученную крошку отправить в молочную смесь + 2 ложки какао-порошка. Хорошенько перемешайте основу для десерта, чтобы она стала однородной. Тут вы можете добавить при желании орехи, цукаты, чернослив.
  3. Раскатайте получившееся тесто в колбаску. Нарежьте ее на одинаковые части. Формируйте из каждого кусочка картошку руками. На финальной стадии необходимо обвалять картошки в какао-порошке. Глазки сделайте при помощи масла и кондитерского шприца.
  4. Дайте постоять в холодильнике угощению пару часов, перед подачей. Хранить его стоит в прохладном месте.

Маленький совет – молоко можно заменить на кокосовое и получите десерт похожий по вкусу на Баунти. В этом и есть вся прелесть данных пирожных. Попробуйте добавить сгущенку, ирис. Поэтому вы всегда будете получать другой десерт. Радуйте своих родных вкусными домашними десертами ежедневно!

Смотрите также рецепт пирожна Картошка

Пирожное "Картошка" за 5 минут - Быстро и Очень Вкусно | Pastry, English Subtitles
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Лакомства из детства – сладкая картошка из печенья
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
4.51star1star1star1star1star Based on 18 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

7 Комментарии

  1. Рецептов этого десерта — миллион. И все вкусные. Можно делать со сгущёнкой или сметаной. Брать любое печенье, хоть крекеры, хоть овсяное. Главное сделать с любовью!

  2. Помню, помню, этот десерт, еще к печеньке добавляли сгущенное молоко, а когда на рынке появилась кокосовая стружка и ее туда же, очень оригинально все получалось и самое главное просто. Один из самых доступных и простых десертов в приготовлении.

  3. Сколько нужно молока? В рецепте не указано, очень хочу приготовить детям картофель сладкий. Подскажите кто уже готовил этот десерт.

  4. Спасибо огромное за рецепт! Все получается великолепно Наверное это единственный десерт который я умею готовить. Иногда радую им свою жену. Делаю из песочного печенья и сгущёнки с какао. Очень вкусно!

  5. Немного гливковатая получилось, может чего то не хватает, как мне кажется, орехи додала, может масла, другой раньше на вкус была картошка сладкая.

  6. Масла давала завжди більше, дуже часто роблю тпаке печиво картошку. Взагалі замість молока краще дати згущене молоко, але цукру вже не давати.

  7. Раньше никогда не ела такой десерт, это первый мой опыт приготовления сладкой картошки. Мне и детям понравилось такое топлёное печенье. Рекомендую всем.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*