Предлагаем приготовить домашние сухарики, которые станут отличной заменой магазинным! Они будут не только вкусными, но также сытными и ароматными. Отлично подойдут в качестве самостоятельного лакомства, так и в роли закуски к пиву. Польза блюда заключается еще и в том, что теперь вы знаете, куда девать черствый хлеб – именно из него получатся хрустящие сухарики!
Как приготовить сухарики с сыром и что для этого нужно
Главный ингредиент – черствый хлеб. Он есть практически в каждом доме, ведь не всегда мы успеваем съесть его, пока он еще мягкий. Многие не любят есть «вчерашний» хлеб. Из него вы и можете сделать сухарики!
Ингредиенты:
- Черствый хлеб – 300 грамм.
- Растительное масло – 4 столовых ложки.
- Чайная ложка сушеного чеснока.
- Молотый перец чили – четверть чайной ложки.
- Итальянские травы – 2 чайных ложки.
- Соль.
- Чайная ложка паприки.
- Сыр – 70 грамм.
Вместо черствого хлеба можно взять и свежий.
Пошаговое приготовление сухариков с сыром в домашних условиях
Прежде всего, нарежьте хлеб на кусочки нужного вам размера – это могут быть брусочки или кубики. Хлеб может быть белым или ржаным – какой вам больше нравится.
Как готовить:
- Смешайте масло со специями в отдельной посудине. Состав специй можно менять в зависимости от того, какой именно вкус вы хотите получить.
- Переложите сухарики в пакет, влейте туда смесь со специями. Тщательно перемешайте, чтобы сухарики полностью пропитались ею.
- Подготовьте противень, застелив его пергаментом.
- Аккуратно выложите сухарики, посыпьте их солью.
- Духовку разогрейте до 170 градусов, поставьте туда сухарики на 20 минут. В процессе периодически помешивайте их, чтобы они не подгорели.
- Когда сухарики станут твердыми и подрумянятся, можно вынимать и посыпать тертым сыром. Поставьте обратно еще на 5 минут, увеличив температуру до 220 градусов.
Выньте сухарики, дайте им остыть. Можно подавать еще слегка теплыми или полностью холодными. Приятного аппетита!
Смотрите также видео рецепт сухариков с сыром в духовке
Based on 28 Review(s)
Очень вкусными выходят сухарики если полить их оливковым маслом, тогда будет горчинка во вкусе и более ароматными получатся.
Хороший вариант использования черствого хлеба. Мне нравится добавлять оливковое масло. Специи можно менять, всегда получится новый вкус. Спасибо за идею.
Мне понравилась идея. Дети любят сухарики, особенно старший именно с сыром. Приготовила им сухарики очень понравились. Можно менять специи. В любом случае большое спасибо за рецепт.
Нам сухарики понравились. Хорошо тем что можно менять травы и приправы и всегда будет новый вкус. Детям нравится и к пиву для папы отлично. Спасибо.
Особенно вкусные они с ржаного хлеба. Дети любят сухарики, теперь готовлю им на любой вкус, приправы тоже меняю. Мне лично нравится по Вашему рецепту, детям с чесночным порошком не понравились.
Я использую хлеб не чёрствый, но и не свежий, чтобы можно было нарезать на сухарики нужного размера. В идеале как магазинные. Можно и просто с солью или с любой приправой сделать, например грибной.
Такие сухарики всегда получаются вкуснее, чем магазинные. Можно добавить больше вкуса, сделать его более концентрированным. Чтоб не подгорали можно сбрызгивать их водой.
Дуже класні сухарики, особливо з чорного хліба з тміном. Чудова закуска до пива, або просто для дітей. Я робила їх з оливковою олією.
Одна из самых простых закусок, которую быстро можно приготовить для просмотра спортивного мероприятия на всю компанию. В качестве специй можно импровизировать, также можно попробовать приготовить с мягким сыром, но тогда придется подавать закуску теплой.
Такой вариант сухариков можно готовить не только в качестве закуски, но и в качестве ингредиента для различных салатов. Ведь здесь сухарики с пикантным вкусом, это придаст особый вкус салату. Самое главное преимущество это в оперативности приготовления.