Этот салат хорошая альтернатива селедке под шубой. В этой уникальной интерпретации популярная «шуба» заиграет на вашем праздничном столе новыми яркими цветами. Теперь она похожа на чудесный большой букет красных роз. И есть множество причин, чтобы приготовить такое блюдо, например день рождение или 8 марта. Во время процесса приготовления, вы можете использовать свои творческие навыки на сто процентов. Вкусненькое блюдо с яичными блинчиками в виде цветов точно удивит и понравится вашим друзьям, родным и близким.
Какие ингредиенты нужно использовать для приготовления вкуснейшего салата с омлетом?
- Филе сельди – 300 г
- Картофель – 2-3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла – 1-2 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Сыр – 100-200 г
- Яйцо – 1-2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень
- Молоко – 70 мл
- Мука пшеничная – 1 ст. л.
- Растительное масло – 1 ч. л.
- Майонез (или сметана)
- Соль
Приступаем к пошаговой инструкции по приготовлению салата «Букет невесты»
- Отварить свеклу, морковь и картофель, аккуратно натереть на терке. Сельдь и огурец мелко нарезать.
- Сырое яйцо тщательно смешать с молоком, мукой, щепоткой соли, растительным маслом, слегка взбить венчиком, пожарить на раскаленной сковороде 2 омлета.
- На блюдо выложить слоями приготовленные ранее продукты, хорошо и равномерно смазать все майонезом: первый слой – сельдь, второй – огурец, третий – морковь, четвертый – картофель, пятый – оставшаяся часть свекольно-сырной начинки.
- На поверхности салата омлетными кружочками выложить «розочки» и дополнить оформление зеленью, можно добавить свои украшения.
- Натереть на терке сыр и чеснок, добавить предварительно тертую свекру, заправить 2-3 столовых ложки майонеза, хорошенько все перемешать.
- Полученную массу нанести тонким слоем на омлеты, свернуть рулетами, нарезать их круглыми ломтиками (толщиной около 1 см).
Приготовить начинку нужно так:
Салатик готовый! Букеты могут быть не только красивыми, но и съедобными. Делитесь с нами своими впечатлениями в комментариях, мы уверены, что они будут только положительными и хорошими. Приятного Вам аппетита!
Смотрите также видео рецепт салата Букет невесты
Салат, который затмит любое блюдо на столе! Приготовьте "Букет роз", пусть у всех челюсть отвиснет
Информация
Имя рецепта:
Салат «Букет невесты»
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 17 Review(s)
Безумно красивые украшения получаются из свекольных блинчиков, и сами блины очень вкусные. Очень интересная подача для «шубы». Люблю такие салаты. Спасибо!
Оригинальная подача, смотрится очень эффектно и шикарно, думаю все кто будет за праздничным столом смогут по достоинству оценить такое красивое блюдо. Придется правда немного повозиться, но приготовление такого блюдо стоит тех усилий. Самое главное вкус такого блюда еще вкуснее классического варианта.
Красиво и необычно! Можно только восхищаться глядя на Ваши фото, у меня всё получилось намного страшнее, но очень и очень вкусно. «Розочки» заготовила вечером, было нормально.
По смаку він нагадує шубу, хоча дещо інший смак. Мені сподобалось ідея оформлення салату, просто і так ефектно дивиться. Дякую.
Овощи можно менять. Делать цветки можно и с моркови. Намного вкуснее салаты шуба, кстати огурец отлично подошёл в этот салат.
Очень удивил рецепт, так просто. Мне вот идея укладки понравилась и салат настолько простой, готовила к празднику, так все внимание гостей было на этом именно салате.
Прекрасное кулинарное решение! В который раз видим, что даже из самых простых продуктов можно приготовить шикарное, очень красивое блюдо. Сам салатик просто невероятная вкуснотища!