Безумно вкусная фриттата в мультиварке – быстрый и легкий рецепт

Эта легкая яичная запеканка изготовлена с помощью одного прибора – мультиварки. И хотя фриттату готовят для классического завтрака или позднего завтрака, она также идеально подходит для повседневного обеда или ужина.
Поскольку фриттата из бекона, грибочков и нежного сыра готовится в скороварке, вы получите запеканку из яиц, которая не будет слишком эластичной или переваренной!

Подготовьте следующие ингредиенты:

• 120 грамм бекона;
• 100 грамм грибов нарезанных;
• 8 больших яиц;
• 60 мл. молока;
• 1 чайная ложечка соли;
• 1/2 чайной ложки свежемолотого перца;
• 300 грамм шпината;
• 100-150 грамм измельченного сыра чеддер;
• 2/4 стакана полутвердого тертого сыра.

Начинаем готовить фритатту с беконом и грибами в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото сделает процесс легким и интересным:

1. Нарежьте бекон и поместите его в мультиварку и выберите режим «выпечка». Подождите, пока мультиварка не нагреется, а затем готовьте, часто помешивая, пока он не начнет хрустеть, где-то от 3 до 5 минут, в зависимости от того, насколько тонко бекон нарезан. Как только появится хрустящая корочка, добавьте грибочки и готовьте еще 3 минуты, или пока они не начнут размягчаться.



2. Как только грибы стали мягкими, выключите мультиварку и выложите бекон, остатки жира и грибы в жаростойкую миску с бумажными полотенцами. Тщательно вытрите внутреннюю поверхность кастрюли насухо. Поместите решетку в кастрюлю. Затем налейте 2 стакана воды.



3. Обмотайте чашу для мультиварки фольгой и смажьте ее маслом.
4. Яйца взбейте с молоком, солью и перцем в миске среднего размера.
5. Посыпьте дно чаши половину бекона с корочкой и грибов, сверху половину натертого сыра.
6. Поместите шпинат сверху. Вылейте яичную смесь на шпинат, а затем прижмите вилкой, чтобы он полностью погрузился в яйцо.
7. Сверху посыпьте оставшийся чеддер, бекон, шпинат и грибы. Затем переместите чашу внутрь мультиварки.



8. Закройте крышку, убедившись, что верхний напорный клапан находится в «уплотнении» или в закрытом положении. Выбираем «тушение» и убедитесь, что давление установлено на высоком уровне. Установите время на 20 минут и нажмите кнопку «Пуск».

Фриттата — одно из самых простых блюд, которое вы можете приготовить в любое время, но для этого часто требуется включить духовку. Поэтому наш рецепт полностью адаптирован для мультиварки, чтобы сделать любимое блюдо максимально быстро. Желаем приятного аппетита!

Смотрите также видео рецепт Фриттаты в мультиварке

Информация

Имя рецепта:

Безумно вкусная фриттата в мультиварке

Автор:

Назар

Опубликован:

2019-09-02

Время подготовки:

25M

Время приготовления:

15M

Общее время:

40M

Средний рейтинг:

5 Based on 20 Review(s)

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Как приготовить драники из картофеля — рецепт с фото пошагово Котлеты из курицы: рецепт с фото. Простые и вкусные пошаговые рецепты вторых блюд на каждый день Лазанья с мясом – блюдо итальянской кухни, пошаговый рецепт с фото Картофель в духовке с мясом и луком — пошаговый рецепт с фото.