Праздничный салат с мясом кролика – пошаговый рецепт с фото

Поделитесь в соц. сетях:

Мясо кролика – настоящий деликатес, который идеально дополняет любое блюдо и подчеркивает все разнообразие вкусовой палитры. Приготовив такую чудесную закуску, вы подарите небывалое наслаждение всей семье.

Нам понадобится:

  • 250 г мяса кролика;
  • 200 г макарон;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • майонез, соль и приправы по вкусу.

Как подготовить ингредиенты для праздничного салата из кролика?

  1. Мясо разрезать на кусочки, посолить, натереть чесноком, добавить приправ.
  2. Выложить на раскаленную сковороду, протушить.
  3. Дать мясу остыть и нарезать соломкой.
  4. Отварить в подсоленной воде макароны. По готовности откинуть на дуршлаг и процедить.
  5. Сварить яйца в кипящей воде в течение 10 минут. По истечению времени залить холодной водой.
  6. Приготовление праздничного салата из мяса кролика – последние шаги

  7. Из грибов слить лишнюю жидкость и порубить. Смешать их с основным компонентом и макаронами.
  8. Очистить лук. Мелко порубить. Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  9. Яйца нарезать маленькими кубиками.
  10. Всыпать в салат последние ингредиенты.
  11. Заправить закуску майонезом, посолить и поперчить.

Вкуснейший салат к праздничному столу готов! Блюдо получается очень сытным, поэтому не обязательно наличие гарнира с его участием. Приятного аппетита!

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Праздничный салат с мясом кролика
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

3 Комментарии

  1. Салат вкусный, но единственный нюанс, вкусный он тёплым, если уже остыл так себе, мясо становится просто сухим. Салат на один раз. Кролик костляаый сложно все кости выбрать.

    • Можно сразу не заправлять, а делать это по необходимости, также можно добавить в этот салат маринованный лучок. В качестве заправки можно поэкспериментировать с соусом или вовсе добавить сметаны.

  2. А я вот предложу сделать из кролика сладкий салат, на самом деле очень вкусный. Мясо надо отварить, добавить консервированные ананасы и дольки мандаринок. Заправить майонезом либо сметаной.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*