Супчики с сыром всегда получаются вкусными, ароматными и неимоверно сытными. Их обожают детишки и их родители. Сегодня хозяюшкам предлагается огромнейший выбор разнообразных первых блюд. Одно из них – сырный суп с креветками. Уже одно название звучит многообещающе для любителей морепродуктов. Однако даже если вы не относитесь к ним, рекомендуем попробовать это особенное блюдо. И на то есть масса причин.
Одна из них – польза креветок для здоровья. Оказывается, в них содержатся практически все необходимые человеку питательные вещества для укрепления костной ткани. Более того, популярный морепродукт имеет уникальный фермент, что может способствовать разрушению тромбов. А еще известно, что ракообразные могут оказывать негативное воздействие на холестериновые клетки в организме.
Не все знают, что креветка способна приостанавливать выпадение волос, улучшать работу щитовидной железы. А еще этот популярный в современной кухне продукт может уменьшать риск возникновения сердечного приступа и инсультов.
Помимо того, в них содержится уникальный каротиноид, отражающий ультрафиолетовые лучи, исключая их негативное воздействие на кожу.
Еще один аргумент приготовить блюдо с креветками – снижение рисков онкозаболеваний. В креветке есть селен и астаксантин. Первый может снизить рост опухоли.
Нередко девушки и женщины выбирают этот морепродукт, так как он помогает снизить вес. А главное – кушанья с ракообразными очень вкусные и неповторимы.
Предлагаем уже сегодня приготовить аппетитный супчик из сыра и креветок.
Для приготовления особенного сырного супа с креветками заранее приготовьте необходимые ингредиенты:
- морскую соль по собственному вкусу;
- плавленый сырок достаточно будет 400 г;
- репчатый лук не больше 1 шт;
- укроп и петрушку всего по 30 г;
- креветки (заранее очищенные) не больше 200 г;
- картошку 200 г;
- морковку 100 г;
- масло подсолнечное 40 мл.
Предлагаем простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего сырного супа с креветками!
Ваши домашние пальчики оближут, а вас назовут профессиональным кулинаром! Посмотрите как быстро готовится аппетитное кушанье:
- Растворяем в кипящей воде плавленый сырок.
- Не крупно нарезаем картошку и кладем в воду с сыром.
- всыпаем немного соли (по вкусу).
- Варим на маленьком огне до полной готовности картошки.
- Не теряем время и очищаем морковку и репчатый лук.
- Лук нарезаем мелко, а морковку натираем на терке.
- Хорошенько обжариваем овощи до образования золотистого цвета.Как только картофель будет готов, всыпать в кастрюлю готовые овощи и креветки.
- Когда супчик закипит, добавляем зелень, хорошенько перемешиваем и выключаем огонь.
- Уже на третьем этапе всыпаем специи.
Такое вкусное и сытное первое можно приготовить за пятьдесят минут или даже быстрее. Побалуйте своих родных особенным блюдом!
Смотрите также видео рецепт сырного супа с креветками
Захотелось порадовать себя необычным блюдом и новым вкусом. Спасибо за Ваш интересный рецепт. Креветки обжарила с чесноком, а в суп положила сельдерей. Вкус мягкий и тёплый. Под бокал белого вина суп отлично идёт!
Благодарю за прекрасный суп! У меня теперь он самый любимый. По специям только добавила мускатного ореха. Насыщенный, очень красивый внешне, ароматный и аппетитный.
Сначала сварила картошку, потом добавила овощи, затем креветки до готовности и только после этого вылила растопленный сыр. Зелень же в тарелку положила. Вкуснейший суп!