Нежные и лакомые творожные вафли: рецепт с фото

Вафли из творога готовятся быстро и просто, но зато получится полезный и здоровый завтрак. Такое блюдо оценят дети и взрослые, которые не любят сырники и творожные запеканки. Все рецепты рассчитаны на 4 порции и готовятся 15 минут.

Стандартный рецепт творожных вафель

Ингредиенты:

• Творог 9% жирности – 200 г
• Яйцо – 2 штуки
• Мука – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – пол чайной ложки
• Сахар – 2,5 ст. л.
• Щепотка соли
• Масло растительного происхождения – 1 ст. л.

Процесс готовки творожных вафель

1. Взбить яйца с сахаром и солью до того, как вырастет масса в объеме. Смесь должна напоминать безе.
2. Уменьшите скорость миксера и добавьте к яичной массе остальные продукты. Тесто должно быть немного жидким.
3. Вафельницу смажьте маслом и выложите тесто. Печь максимум 3-4 минуты.
4. Подавать можно с вареньем, сметаной, мороженым или другими добавками.

Рецепт творожных вафель для сладкоежек (со сгущенкой)

Благодаря сгущенке, тесто получится нежным и сладеньким.

Продукты:

• Нежирный творог – 200 г
• Сахар – 80 г
• Сливочное масло – 80 г
• 3 яйца
• Мука – 150 г
• Сгущенка – 100 мл
• Немножко соли
• Ванилин – 5 г

Готовим творожные вафли для сладкоежек

1. Яичные желтки нужно отделить от белков. Взбиваем белки вместе с капелькой соли до белой консистенции.
2. Сливочное масло должно быть мягким.
3. Творог смешиваем с желтками и остальными ингредиентами. Замешиваем тесто.
4. В массу необходимо влить аккуратно взбитые белки. Перемешиваем.
5. Выливаем тесто в смазанную электрическую вафельницу. Запекаем.

Подаем готовое сладкое блюдо со свежими фруктами.

Оригинальный рецепт творожных вафель

Необычный он тем, что творожные вафли готовятся с курицей и сыром. Однако не пугайтесь, блюдо получается просто пальчики оближешь.

Состав:

• Творог – всего 100 г
• Цельнозерновая мука – 150 г
• 2 яйца
• Филе куриное – 200 г
• Твердый сыр – 30 г
• Томатный соус – 1 чайная ложка
• Розмарина – 2 г
• Соль – 2 г

Приготовление оригинальных творожных вафель

1. В творог разбиваем яйца, добавляем по щепотке розмарина и соли.
2. Всыпаем муку и замешиваем до густого теста.
3. Тесто делим на две половины и раскатываем, накрыв пакетом, две лепешки.
4. Филе куриное следует отварить и нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть.
5. На центр лепешки кладем соус, нарезанную курочку и одну чайную ложку сыра.
6. Накрываем лепешку с начинкой сверху второй раскатанной лепешкой. Края хорошо защипываем.
7. Помещаем будущую вафлю в прибор, смазанный маслом, и выпекаем.

Подавать можно украсив зеленью и сыром. Кушать можно с овощным салатом.

Прекрасные идеи для хорошего настроения! Приятного аппетита!

Смотрите также видео рецепт творожных вафель

Информация

Имя рецепта:

Творожные вафли

Автор:

Вера

Опубликован:

2019-12-14

Время подготовки:

5M

Время приготовления:

10M

Общее время:

15M

Средний рейтинг:

5 Based on 1 Review(s)

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Сладкая колбаска из печенья — рецепт классический с фото пошагово Мороженое-сэндвич – простой и быстрый летний рецепт Бабка рисовая с кремом (рисовый пудинг) – готовим вкусный десерт вместе по простому и легкому рецепту с фото Вкусный, необычный торт «Восторг» — десерт перед которым сложно устоять