Готовим Апероль Шприц в домашних условиях – простой и быстрый рецепт

Поделитесь в соц. сетях:

Вам понравится потягивать этот красивый и освежающий итальянский коктейль, сидя вечером в компании друзей. 

Для приготовления коктейля вам понадобится:

  • Аперол – 85 мл;
  • Аперол – ярко-оранжевый аперитив. Марка описывает вкусы как «пикантный апельсин с богатыми травяными ароматами, гармонирующими с оттенком ванили». Ищите рядом с ликерами или амаросами в винном магазине.
  • Просекко – 85 мл;
  • Просекко — это недорогое итальянское игристое вино, похожее на французское шампанское. Рекомендуем выбрать сухое просекко, чтобы коктейль не получался слишком густым или сладким. 
  • Газировка – 30 мл;
  • Подойдет любая неароматизированная газированная вода. 
  • Ломтик свежего апельсина;
  • Классический гарнир для Aperol spritz.

Как сделать Апероль Шпритц?

Коктейли Aperol spritz невероятно легко приготовить. Вам не понадобится коктейльный шейкер или модное оборудование! Просто наполните бокал со льдом, затем добавите Aperol, Prosecco, содовую воду и апельсин.

Несколько идей для улучшения вкуса коктейля Апероль:

  1. Общепринятое соотношение — это равные доли Aperol и Prosecco плюс немного газированной воды. Тем не менее, вы можете поэкспериментировать с соотношением, пока ваш коктейль не будет на вкус именно таким, как вам нравится. 
  2. Сделай его менее горьким: налейте меньше Aperol и больше Prosecc.
  3. Более легкий вариант: коктейль содержит около 11 оборотов (Aperol составляет 11% ABV, а Prosecco — 12%). Чтобы сделать его еще более низким по содержанию алкоголя, используйте пропорционально больше содовой воды и меньше алкогольных напитков.

Что подавать с Aperol Spritz?

  1. Aperol spritz обычно используется в качестве аперитива. Аперитивы предназначены для подачи перед едой, чтобы стимулировать аппетит. Вот несколько простых вариантов, которые хорошо сочетаются:
  2. Подавайте с итальянскими или общепринятыми средиземноморскими закусками. Имейте в виду, что Aperol горький, поэтому соленые, сливочные/жирные и сладкие продукты устраняют горький привкус.
  3. Оливки с миндалем, сельдереем и пармезаном.
  4. Козий сыр, свежая моцарелла или буррата с хрустящим хлебом (возможно, с оливковым маслом и/или вареньем).
  5. Свежие фрукты, такие как виноград, апельсины и клубника
  6. Шашлык Капрезе или средиземноморский соус из помидоров и сыра фета.
  7. Попкорн с оливковым маслом (почему бы и нет?).

Поделитись вашим рецептом коктейля Апероль spritz в комментариях!

Смотрите также видео рецепт коктейля Апероль шприц

Коктейль "Апероль шприц": состав, рецепт, пропорции, история
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Апероль Шприц
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

4 Комментарии

  1. Пресекко не бывает сухое, сладкое. В итальянских винах такого нет. Разве что в подделка. С аперетивоммкласный напиток получился, нравится что слабо алкогольный коктейль.

  2. Класный напиток. Мне кажется если есть просекко в коктеое, это уже класный напиток. Апельсиновый, освежающий, мне и друзьям очень понравился этот шлипс.

  3. Апероль Шприц, знаю что класный коктель, но сам пока не делал. Сделаю сюрприз жене, любит пресеко, интересный есно такое ли получится как в барах.

  4. Иногда готовлю коктель с просекко и сок апельсина и Лайма, и также добавлением 10 гр водки. На 100 гр просекко, по 50 гр сока и 10 гр водки.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*