Очень сложно найти равнодушного к шоколаду человека! Особенно его обожают девочки, девушки и женщины! Вкусный молочный, изысканный черный, с различными наполнителями и орешками дарит истинное наслаждение каждому сладкоежке.
Неудивительно, что так часто кондитеры именно с этим особенным ингредиентом готовят различные десерты. В числе самых популярных и шоколадные маффины.
Вкусные нежные кондитерские изделия таят во рту и оставляет особенные воспоминания о наслаждении потрясающим вкусом.
Предлагаем приготовить восхитительные воздушные кексы для своих домочадцев! Ваши любимые лакомки непременно будут в восторге от такого десерта!
Желаете уже сегодня приятно порадовать дорогих сердцу сладкоежек неповторимым десертом? Тогда обязательно сделайте для них чудесные шоколадные маффины!
Чтобы создать мини-шедевры кондитерского искусства на своей кухне, заранее приготовьте необходимые ингредиенты:
- масло сливочное не больше ста грамм;
- куриные яйца всего одна штука;
- мука пшеничная семь столовых ложечек
- разрыхлитель не более двух чайных ложек;
- молоко пол стакана;
- сахар достаточно пять столовых ложек;
- соль всего щепотка;
- какао-порошок две чайные ложки.
Предлагаем вашему вниманию очень легкий и к тому же быстрый рецепт как приготовить воздушные шоколадные маффины!
Сделать такие восхитительные кондитерские изделия смогут все современные хозяйки. Для приготовления лакомства понадобится не больше двадцати минут! Итак, вы готовы к сладкому творчеству? Тогда приступаем:
- Соединяем яйцо с молочком, маслом и подогреваем на водяной бане, периодически помешивая. При этом лучше сразу в миску добавить яйцо и взбить. Масло может быть топленым.
- Всыпаем сахар, соль и взбиваем до полного растворения.
- Присоединяем разрыхлитель, муку и какао до образования консистенции густой сметанки.
- Приготовленное тесто раскладываем по специальным формочкам и запекаем в духовой плите при температуре сто восемьдесят градусов не дольше двадцати пяти минут.
- При желании вместо сливочного масла и какао-порошка можно использовать шоколадное масло. Достаточно будет ста грамм продукта.
Готовые шоколадные маффины подаем к чаю, кофе или соку. Вкуснейшие кондитерские изделия наверняка полюбят не только детишки, а и взрослые. Такие восхитительные маффины украсят любой праздник и сделают его неимоверно сладким и особенным! Поспешите порадовать дорогих людей неповторимым десертом!
Смотрите также видео рецепт шоколадных маффинов
Based on 1 Review(s)
Вот пробовала с шоколадным маслом — мне не понравился получившийся результат, вероятно масло было не айс. Лучше просто положить какао, тогда точно кексы будут на загляденье.
Вкусные, хорошие мафины, но после выпечки они осели, очень странно, ведь делала все по рецепту. Жаль вид у них не очень.