Вкусный и полезный картофельный салат – рецепт для всей семьи!

Поделитесь в соц. сетях:

Из картофеля можно приготовить что угодно, в том числе – и сытный салат, который станет отличным повседневным блюдом. Его также можно подавать на стол, принимая гостей. Благодаря большому количеству ингредиентов, он станет не просто вкусным, но и полезным. Убедитесь в этом сами, воспользовавшись нашими подсказками и пошаговым описанием!

Как приготовить картофельный салат и что для этого понадобится

Салат отлично подойдет для летне-осеннего сезона свежих овощей, когда они есть у каждого в доме. Ингредиенты можно менять, если вы какой-то овощ не едите или хотите заменить другим.

Итак, что нужно для салата:

  • Килограмм картофеля небольшого размера, разрезанного пополам.
  • По 1 початку кукурузы, болгарскому перцу (красному, зеленому и оранжевому).
  • Тмин – половина чайной ложки.
  • Измельченный свежий укроп.
  • Зеленый лук.
  • Подсолнечное масло.
  • По желанию, можно добавить и другие специи или зелень.

Картофельный салат: пошаговое приготовление с фото

Перец нарежьте кубиками, картофель разрежьте пополам, кукурузу отварите в подсоленной воде. Лучше брать молодой картофель – он быстрее приготовится. Но подойдет и обычный небольшого размера. Можно выбрать самый мелкий, который есть дома или приобрести такой в магазине.

Как готовить:

  1. Духовку разогрейте до 200 градусов.
  2. Выложите на противень овощи в следующей последовательности: картофель, перец, тмин, соль, перец, укроп. Полейте все оливковым маслом.
  3. Противень установите на среднем уровне, запекайте полчаса.
  4. Когда картофель станет мягким, овощи можно вынимать.
  5. Посыпьте блюдо кукурузными зернами, срезанными с початка.
  6. Салат украсьте зеленым луком и укропом. Подавать можно теплым или холодным – это одинаково вкусно!

Смотрите также рецепт американского картофельного салата

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Вкусный и полезный картофельный салат – рецепт для всей семьи!
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
51star1star1star1star1star Based on 22 Review(s)
Поделитесь в соц. сетях:

3 Комментарии

  1. Спасибо за рецепт. Картофельный салат по Вашему рецепту вышел вкусным и ароматным. Рецепт по ингридиентах рассчитан на семью или несколько человек, очень удобно, потому что можно делать все по шагово не делить больше или меньше продуктов. И очень интересно выглядит такой салат, плюс бюджетный.

  2. Салат неприхотлив, но аппетитен. Если будет картошка тёплая блюдо может выстепить основным. Как заправка масло не очень, лучше использовать чесночный соус.

  3. Рецепт простой, для ужина очень лёгкий. Интересная идея готовить салат из картофеля, раньше только пюре, жареная или в духовке как гарнир готовила.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*