В кулинарном мире сейчас ценится простота, ведь люди просто устали от блюд и закусок с большим числом составляющих, где невозможно выделить отдельные элементы. Мы расскажем, как приготовить вкуснейшую закуску к праздничному столу в этом рецепте. Продукты простые, купить можно возле дома, стоимость небольшая, времени требуется совсем немного. Обязательно попробуйте этот интересный вариант приготовления, и вы удивитесь результату.
Ингредиенты для салата с копчёным окорочком
- Куриный окорочок копчёный – 1 шт.
- Консервированная сладкая кукуруза – 200 гр.
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Сухарики – 70-100 гр.
- Майонез – 100 гр.
- Перец чили – 1 шт.
- Соль, перец, зелень – по желанию.
Приступаем к приготовлению салатика с курицей и кукурузой по рецепту с фото
- Нам необходим хорошо прокопченный куриный окорочок, поэтому стоит попробовать кусочек перед тем, как использовать его в качестве основного ингредиента. Его нужно разрезать на небольшие кубики, либо разорвать руками по волокнам. Шкурка тоже идёт в еду, не выбрасываем.
- Крабовые палочки берём проверенные, в качестве которых вы уверены на 100%. Рубим на маленькие кусочки до 1 см толщиной.
- К выбору сухариков подходим по собственным предпочтениям. Лучше всего будут смотреться багетные, со вкусом колбаски, курицы гриль, хотя можно брать совершенно любые. Подойдут даже домашние, однако итоговый результат получится менее насыщенным, из-за отсутствия собственного вкусового наполнения.
Завершающий штрих куриного салатика с крабовыми палочками
Выкладываем все подготовленные продукты в глубокую посуду, солим, перчим, посыпаем мелкорубленой зеленью. Солить необходимо до заправки, иначе ингредиенты не пропитаются так быстро, придётся ждать. Заправляем майонезом, тщательно перемешиваем. Употреблять можно сразу же после приготовления, но лучше дать настояться в холодильнике четверть часа. За это время пропитается, вкус получится полным, насыщенным.
Перед подачей выкладываем в красивую салатницу, украшаем зеленью, нарезкой перчика чили. Если не любите остренькое, то просто уберите последний ингредиент, это не скажется на общей композиции. Вкусненькая закуска готова, хотя потрачено было всего лишь полчаса. Можно экспериментировать с другими видами копчёностей – колбаса, буженина, шпикачки. Готовьте хоть каждый день, не надоест.
Смотрите также видео рецепт салата с курицей и крабовыми палочками
Based on 1 Review(s)
Не думала что и курица и крабовые палочки можно вместе применять. Скажу что это обалденный салат, огурчик свежий придал изюминку. Праздничный однозначно.
Думаю в крабовых палочках, тех что продают в супермаркетах нет вообще мяса и рыбы, один белок с усилителями вкуса, так что палочки можно смешивать с различными ингредиентами добиваясь неповторимого вкуса салата.