«Мимоза» — рецепт классический с консервами и сыром. Пошаговое приготовление

мимоза рецепт классический с консервами и сыром
Поделитесь в соц. сетях:

Мимоза — излюбленный салат многих гурманов! Он отличается приятным вкусом, оригинальной подачей и займет достойное место в любом праздничном меню. Классический рецепт «Мимозы» с консервами и сыром давно известен многим хозяйкам, приготовить его можно и легко быстро, уделив больше времени родным и близким.

 Чтобы приготовить салат «Мимоза» с рыбными консервами, используем:

  • консервы в масле 1 банка (200 г). Лучше всего подойдет скумбрия или сайра;
  • яйца 4 штуки;
  • картофель 3-4 штуки среднего размера;
  • морковь 3-4 штуки среднего размера;
  • репчатый лук 2 штуки среднего размера;
  • твердый сыр 150 г. Подойдет любой сорт;
  • нежирный майонез или сметана 200-250 г (для заправки салата);
  • свежая зелень петрушки и укропа — небольшой пучок;
  • по необходимости добавляем соль.

ингредиенты для салата

 Наш рецепт «Мимозы» с консервами понравится всем. Он не отнимает много времени и сил!

1. Отвариваем яйца вкрутую — 10 минут после кипения. Картофель и морковь также нужно отварить. Данные ингредиенты остужаем и очищаем.

2. Подготовим продукты.

Важно: каждую заготовку помещаем в отдельную емкость. 1 ингредиент — 1 емкость!

Картофель, морковь и сыр натираем на средней или мелкой терке. Отделяем желтки от белков и натираем таким же образом.

обрабатываем продукты

3. Лук очищаем, мелко шинкуем и заливаем кипяченой водой приблизительно на 10 минут. Это уберет излишнюю горечь.

режем лук

4. Пора делать салат! Из каждого ингредиента мы будем формировать равномерный слой. Сперва в салатницу для подачи выкладываем консервы. Затем кладем белки и смазываем их сметаной или майонезом в небольшом количестве.

5. Далее следует слой из моркови, его также смазываем и немного солим.

выкладываем слои салата

6. На морковь кладем луковый слой и сразу же на него картофельный. Снова немного смазываем и солим.

выкладываем картофель

7. Кладем тертый сыр — это последний слой. Смазываем его.

выкладываем тертый сыр

8. Осталось украсить наш салат тертыми желтками и мелко рубленой зеленью.

выкладываем желтки

   «Мимоза» станет прекрасным праздничным угощением. Желаем приятного аппетита!

Смотрите также похожий видео-рецепт Мимозы

Информация
recipe image
Имя рецепта:
Мимоза рецепт классический с консервами и сыром
Автор:
Опубликован:
Время приготовления:
Поделитесь в соц. сетях:

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*