Изысканный салат с тунцом «Маяк»: простой и невероятно вкусный рецепт

Поделитесь в соц. сетях:

Надоело готовить на семейные торжества однообразные майонезные колбасно-яично- картофельные салаты, хочется порадовать и удивить гостей и родных чем-то новеньким и необычным? Приготовьте по нашему рецепту данное блюдо. Нежное, утонченное, изысканное оно подарит мощный взрыв вкусовых рецепторов и запомнится надолго. Будьте готовы к тому, что рецепт будут просить все.

Ингредиенты

Этапы приготовления салата с тунцом «Маяк»

  1. Подготовим все необходимые для блюда компоненты. Зелень и помидоры промываем, яйца отвариваем, кунжут высыпаем в небольшое блюдце – он понадобится для панировки рыбы. Сам же основной ингредиент насухо вытираем бумажным полотенцем. Соединяем в небольшой мисочке соевый соус, кунжутное масло и щепотку соли. Окунаем тунца в получившийся маринад и оставляем так на 5-7 минут.
  2. Когда рыба замаринуется, обваливаем ее в кунжуте и отправляем в разогретое на сковороде растительное масло. Обжариваем с каждой стороны по 1 минуте. Выкладываем обжаренный тунец на доску и оставляем на несколько минут отдохнуть. Тем временем занимаемся зеленью – рвем ее на произвольные крупные кусочки, тщательно перемешиваем, заправляем кунжутным маслом, бальзамиком и соевым соусом, если нужно – немного солим по вкусу.

Заканчиваем готовить салат с тунцом

Подается это блюдо порционно. На подготовленные тарелки выкладывается подушка из зелени, несколько тонких слайсов тунца, несколько долек разрезанных на четвертинки перепелиных яиц и помидоров. По желанию дополнительно непосредственно в тарелке можно сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Смотрите также видео рецепт салата Нисуаз с тунцом

Нисуаз с тунцом - Рецепт от Гордона Рамзи
Информация
recipe image
Имя рецепта:
Салат с тунцом «Маяк»
Автор:
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Поделитесь в соц. сетях:

3 Комментарии

  1. На праздник приготовила, только из консервированного тунца. Мне показался суховатым, а мужчины очень хвалили. За интересный вкус, есть в нём что-то восточно азиатское.

  2. Классный салат! Была баночка консервированного тунца, её и использовала. Готовится очень быстро. Салат довольно сытный, но совсем не тяжёлый. Спасибо за такой замечательно вкусный рецепт!

  3. Мне напомнило блюдо итальянской кухни. Всё такое лёгкое, праздничное и красивое! Приготовление занимает минимум времени, а тунец на самом деле оказался вкуснющей рыбой.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*