Легкое слоеное тесто с сочной начинкой – любимое лакомство детей и взрослых! Слойки отлично подойдут к кофе или чаю, хорошо сочетаются с молоком или молочными коктейлями. Делать такой десерт не сложно – мы предлагаем не замешивать тесто, а купить уже готовое. Оно продается в любом супермаркете. Поэтому, слойки с яблоками может сделать даже начинающая хозяйка!
Как приготовить слойки с яблоками: список ингредиентов
Вам понадобится:
- Упаковка слоеного теста.
- Два яблока.
- Вода – 50 мл.
- Четверть лимона.
- Столовая ложка крахмала.
- Ванильный сахар – 10 грамм.
- Чайная ложка сахарной пудры.
Пошаговое приготовление слоек с яблоками в домашних условиях
Яблоки предварительно почистите и нарежьте маленькими кубиками. Срежьте сердцевину и любые дефекты.
Алгоритм действий:
- Растворите в холодной воде с лимонным соком ванильный сахар и столовую ложку крахмала. В результате не должно остаться комочков.
- Яблоки мелко нарежьте, удалив сердцевину и кожуру.
- Смешайте яблоки с полученной массой и варите, пока она не станет густой. Снимите с огня, дайте остыть.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- На противень выложите слоеное тесто, разрежьте вдоль на две части и поперек – на три. Предварительно застелите противень пергаментом или смажьте маслом.
- Кончиком ножка на каждом кусочке нарежьте «решетку», не доходя до края на сантиметр.
- Выложите начинку на каждый кусочек со стороны без надрезов. Много класть ее не нужно, чтобы все было равномерно.
- Тесто прижмите с трех сторон. Сдвиньте будущие слойки так, чтобы они касались друг друга.
- Выпекайте 20 минут, поставив противень на средний уровень.
Выньте готовые слойки, посыпьте их сахарной пудрой и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Смотрите также видео рецепт слойки с яблоками
Слойки с Яблоками из Готового Слоеного Теста/Простой, Вкусный и Быстрый Рецепт Слоек
Информация
Имя рецепта:
Нежные слойки с яблоками к кофе
Автор:
Назар
Опубликован:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время:
Средний рейтинг:
Based on 23 Review(s)
До яблук завжди даю корицю, в вашому рецепті її нема, можливо на любителя, але я все таки добавила. Це найпростіший рецепт смачної випічки.
Великолепные слойки! Пригодились яблоки из своего сада. Начинку я не варила, просто порезала яблоки и посыпала сахаром, добавила чуточку корицы. Очень ароматные, сочные, вкусные слойки!
Я согласна, корицу надо обязательно, и не много сухарей, тогда начинка с яблук будет более сытной и цельной. Очень класный рецепт, даже не думала что так здорово получится.
Рецепт выпечки из серии проще не бывает, тут главное выбрать хорошее слоеное тесто в магазине, ну а дальше, дело техники. Для начинки можно использовать, как свежие яблоки, так и варенье. Интересное будет сочетание яблок с ананасами.
Думаю когда будет покупаться упаковка теста, нужно не полениться и купить маленькую баночку меда. Также слойки хороши со свежими фруктами, к примеру, очень интересный вкус с ананасам получается. Но классика с медом, это нечто.
Тут главное выбрать хорошее тесто, бывает, что тесто не совсем хорошо подходит при выпечке, хотя и называется слоеным. Нужно покупать в чуть выше средней ценовой категории. Ну а в целом, это классическая выпечка, начинку можно варьировать по своим предпочтениям.