Быстрый и вкусный рецепт печенья без выпечки

Почему вы должны сделать эти печеньки? Во-первых, это супер-просто – всего за 15 минут и печенья готовы. Он требует 7 основных ингредиентов, которые вы уже запасли на своей кухне. Во-вторых, вам не нужно включать духовку. 

Вам понадобится:

• 100 грамм соленого масла* (если нет, добавьте щепотку морской соли);
*Используйте настоящее масло, а не маргарин. У него плохой привкус, который повлияет на вкус печенья.
• 2 стакана сахара;
• 30 грамм несладкого какао-порошка;
• 1/2 стакана молока (любой вид, обычно используем коровье молоко, но подойдет миндальное, овсяное, рисовое и т.д.);
• 120 грамм сливочного арахисового масла (или сливочного);
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 270 грамм овсяных хлопьев (быстрого приготовления или обычный).

Начинаем готовить печенье без выпечки. Простой пошаговый рецепт поможет Вам в этом!

1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте сахар и какао и перемешайте до однородности. Вылейте молоко и снова перемешайте. 
2. Готовьте и часто взбивайте, пока смесь не закипит, затем, как только начнет бурлить, прекратите помешивать и дайте покипеть в течение 1 минуты.
3. Снимите кастрюлю с огня. Добавьте ваниль и арахисовое масло до полного смешивания. Добавьте хлопья овса.
4. Равномерно распределите смесь нужного размера на противень, устеленный пергаментной бумагой, и дайте печеням застыть при комнатной температуре. Если вы хотите ускорить этот процесс, отправьте противень холодильник. 
5.  Если печенье растекается слишком сильно или имеет неправильную форму, просто используйте нож, чтобы сгрести края, чтобы печенье было красивым. (Хотя они будут вкусными, как бы они ни выглядели.)

Вы также можете использовать дополнительные ингредиенты, чтобы приготовить печенье:

1. Используйте семенные/ореховые масла.  Любые ореховые или семенные масла могут заменить арахисовое в этом рецепте.
2. Добавьте кокос. Используйте на 1/3 стакана меньше овса, чтобы взять несладкий тертый кокос для дополнительного вкуса и более нежной текстуры.
3. Возьмите орехи. Вы можете выбрать любые орехи (миндаль, грецкие орехи, фундук), предварительно подсушив на сковороде или в духовке.

Чтобы печеньки дольше были хрустящими и вкусными, поместите его в герметичный контейнер и храните при комнатной температуре до 1 недели. Наслаждайтесь!

Смотрите также видео рецепт печенья без выпечки

Информация

Имя рецепта:

Быстрый и вкусный рецепт печенья без выпечки

Автор:

Назар

Опубликован:

2019-09-21

Время подготовки:

10M

Время приготовления:

5M

Общее время:

15M

Средний рейтинг:

4.5 Based on 22 Review(s)

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Сладкая колбаска из печенья — рецепт классический с фото пошагово Рецепт тонких блинов на молоке с дырочками — пошагово с фото Цукаты из апельсиновых корок: быстрый рецепт Мороженое-сэндвич – простой и быстрый летний рецепт