Французы обожают сладости и действительно знают в них толк. Как неудивительно, ведь француженки всегда были самыми стройными. Наверняка, у них есть собственные секреты сохранения красоты и молодости.
Это восхитительное лакомство без преувеличения можно назвать совершенством. Об этом расскажет даже само название, что с французского переводится как «безукоризненный».
Стоит сказать, что по составу он едва отличается от популярного бланманже, а идеальным его может сделать заморозка.
Есть особенные рецепты сладкого блюда на желатине. Однако их не назовешь совершенными. Предлагаем простой способ сделать потрясающее французское лакомство с многообещающим названием. Каждый дегустатор этой особенной сладости получит истинное наслаждение.
Хотите, не откладывая на завтра, сделать вкуснейшее лакомство своим домашним?
Чтобы приготовить парфе десерт, запаситесь всеми необходимыми ингредиентами:
- жирные сливки всего 140 г;
- молочко не более 50 г;
- натуральный молотый кофе достаточно 8 г;
- желтки 2 шт;
- сахар-песок не более 1 ст.л.
Предлагаем сделать вкуснейший французский десерт для любимых сладкоежек!
Приготовить неимоверно нежное парфе десерт сможет каждая современная хозяйка! Даже если у вас еще нет опыта в создании кондитерских шедевров, обязательно попробуйте себя в новой роли и у вас все получится! Убедитесь просто сейчас как легко готовится лакомство:
- Всыпаем в подготовленное молоко кофе.
- Кипятим и оставляем остывать.
- Желтки хорошенько растираем с сахаром.
- Постепенно вливаем в них кофейное молочко.
- Варим на небольшом огне до полного загустения.
- Как только смесь остынет, вводим ее в заранее взбитые сливки.
- Раскладываем по специальным формочкам или же креманкам и замораживаем.
- Подаем с фруктами, ягодками, шоколадом и ликером.
Неповторимое лакомство непременно станет любимым для семьи. Приготовьте для гостей французский десерт, и они вне сомнений попросят у вас рецепт. Поспешите побаловать дорогих людей нежной вкусной сладостью!
Смотрите также видео рецепт десерта Парфе
Based on 1 Review(s)
Супер-вкусняшка! Особенно летом этот десерт доставляет огромное удовольствие. Отдельно нравится процесс готовки — непринуждённо и легко. Есть где разгуляться фантазии.
Холодненькая вкусная закусочка. По-настоящему летний десерт. Для большего контраста со сладким добавила лимонного сока, получилась очень приятная кислинка.