Коктейль, так бы назвали этот напиток раньше, стал идеальным способом «заморить червячка», при этом, не навредив организму. Мы расскажем об одном из вариантов приготовления вкусной штучки, которая подойдёт на завтрак, обед и ужин, причём продукты будем использовать исключительно привычные, без экзотики. Только не забывайте про первые, вторые блюда, ведь эта вкусняшка не сможет их заменить полностью.
Ингредиенты для морковного смузи с изюминкой
- Морковь – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Апельсины – 2 шт.
- Льняные семена – 1 ст.л.
Быстренько готовим смузи из морковки для гурманов
Сразу скажем по составляющим продуктам – просто нужно соблюдать пропорцию граммажа морковка/яблоко/апельсин в виде 1/2/4. Исходя из этого, вы сможете сделать идеально вкусный напиток с огромным количеством витаминов. Предварительно нужно подготовить блендер, ведь он станет главным помощником в сегодняшнем рецепте. Подойдёт и домашний миксер, но тогда стоит увеличить время приготовления раза в 2-3.
- Берём морковку, снимаем шкурку, промываем проточной водой, режем любыми кусочками, чтобы они поместились в чашу для измельчения. Аналогично поступаем с яблочком, но не забываем про сердцевину – тщательно удаляем жёсткие прожилки, семечки. Если пропустить данный шаг, то вкус немного изменяется, да и мелкие твёрдые кусочки совершенно никому не понравятся.
- Из апельсинов выдавливаем сок, не процеживаем, чтобы мякоть осталась. Аккуратно подходим к апельсинам – должны быть сладкие и сочные, ярко-оранжевого цвета. Чем выдавливать не имеет значения – соковыжималкой, руками. Покупной коробочный совершенно не подойдёт, там натурального сока всего лишь 10-20%, а нам нужен настоящий фрэш.
Рецепт суперполезного смузи с морковью на каждый день
Все продукты смешиваем в чаше блендера, сверху посыпаем половинку имеющихся семян льна. Лён известен своей пользой, да и изюминка, которую он добавит, чувствуется очень интересно. Включаем сначала пульсацию, если она присутствует в оборудовании. Потом переходим в минимальный режим, ждём получения однородной смеси. Если всё-таки не можете отказаться от сладкого, то добавьте ложечку качественного мёда, ещё взбейте.
Осталось только разлить по красивеньким бокалам и насладиться изысканным вкусом и ароматом, понимая, что витаминки прямо сейчас поглощаются вашим организмом. Причём времени-то ушло почти ничего, да и сил затрачено минимум. Готовьте такое детям, маме, папе, мужу, всем, кто вам дорог – они точно оценят. Отдельно нужно сказать, что всё ощущается целостно, поэтому даже привередливые малыши потребляют с удовольствием.
Смотрите также видео рецепт морковного смузи
С яблок и моркови это всегда и все вкусно. Сок делаю часто детям, но смузи впервые, сытно так, калоритно и цвет чудный, намного больше витаминов чем просто сок
В осенний период, когда много овощей и фруктов, готовить смузи одно удовольствие, витаминная зарядка гарантирована. Можно и сок тыквы добавлять и груши, да и семена кунжута не помешают. Вообщем можно импровизировать как угодно.
Не думаю что стоит добавлять апельсиновый сок. Если для увеличения объёма и чтобы был более жидким, то можно взять ещё пару яблок на сок. А вот семена льна — просто великолепно!